Autentificare

Înregistrare

Arhiva | aprilie, 2017

Cum se te comporţi eco în bucătărie

Fie că vrei să mai reduce facturile, pentru că multă apă, energie, gaz consumate se vor vedea imediat şi în bugetul tău, fie că ţii mult la planetă şi nu vrei să foloseşti mai multe resurse decât este necesar, uite câteva idei care îţi reduc consumul: Energie Aparatura nouă. Dacă ai aparatura veche, de 10-15 […]

Citeste Mai Mult

Trucuri pentru a obţine mâncăruri care au un gust mai bun

Cu toţii vrem ca mâncarea noastră să aibă un gust foarte bun. Dar adesea, ni se întâmplă ca alţii să reuşească să o facă mult mai bună la gust decât noi. Ce trucuri folosesc? Vă vom dezvălui mai jos câteva dintre ele: Usturoiul şi ceapa Gustul de usturoi şi ceapă devine mai puternic pe măsură […]

Citeste Mai Mult

Cereale semipreparate, la congelator

Cu toţii căutam soluţii ca să mâncăm sănătos seara, deşi tocmai ce am ajuns acasă şi suntem rupţi de foame. Am să v a povestesc acum despre o idee care mie mi se pare genială: să ţinem în congelator pungi cu cereale care sunt deja fierte. Ai putea păstra astfel orez, quinoa, mei, orz. Le […]

Citeste Mai Mult

Ce alimente să mănânci pentru a avea o piele frumoasă

Dacă consumi alimente care nu plac corpului tău, acest lucru se vede imediat în aspectul pielii. Aceasta nu mai este luminoasă, se inflamează. Cu alte cuvinte, suferă din cauza toxinelor. Nu toate persoanele reacţionează la fel la fieca grupa de alimente, însă vei găsi mai jos cele mai probabile cauze alimentare pentru o piele cu […]

Citeste Mai Mult

Ce nu stiai despre cafea – 6 rezultate uimitoare ale studiilor

In fiecare zi, aproximativ 1.6 miliarde de cesti de cafea sunt consumate peste tot in lume. Ritualul prepararii cafelei, aroma deosebita si energia pe care ne-o ofera sunt motivele pentru care nicio dimineata nu poate trece fara a ne savura cafeaua preferata. Chiar daca exista numeroase arome si varietati, acestea au la baza doar doua […]

Citeste Mai Mult

Detoxifierea de primăvară cu ierburi

Primăvara cam toată lumea vrea să scadă în greutate şi să câştige mai multă energie. În acest scop mulţi îşi schimbă regimul alimentar adoptând unul de detoxifiere. Detoxifierea ajuta corpul să îşi optimizeze digestia, să îi ofere mineralele şi vitaminele de care are nevoie şi în acelaşi timp înlătura alimentele greoaie, cum ar fi carnea […]

Citeste Mai Mult

Ce facem cu resturile de la masa de Paşte, ca să nu le aruncăm

Desigiur, este ideal sa mancam tot ceea ce gatim, însă ştim foarte bine că nu se întâmplă aşa. Fie că am calculat noi greşit cantitatea de care avem nevoie, fie că ne-am dorit să facem multe feluri fără să ne întrebăm şi cine le mănâncă în numai câteva zile, fie că am mai primit de […]

Citeste Mai Mult

Preparate cu miel pentru Paste. 11 reţete.

Rareori se întâmplă că mielul să lipsească de pe masa de Paşte. Şi asta nu de acum, ci este o tradiţie foarte veche a sacrificării mieilor la început de primăvară. Mielul are o semnificaţie religioasă profundă, fiind simbolul jertfel lui Iisus Hristos. Faptul că alegem să consumăm carne de miel este un lucru bun şi […]

Citeste Mai Mult

Meniu pentru masa de PASTE din ARDEAL

Toate gospodinele si in special cele din zona Ardealuilui, pregatesc meniul pentru Paste cu o saptamana inainte, incepand cu aprovizionarea dupa lista facuta, imediat dupa importanta Sarbatoare de dinainte de Paste si anume „ZIUA FLORILOR”. Obiceiurile pentru Paste nu difera de la o zona la alta, ci tine in special de specificul gastronomic. In Ardeal […]

Citeste Mai Mult

Pregătirea mesei de Paşte in Moldova. Cum planifici ca sa fie totul gata la timp.

Masa de Paşte conţine de obicei câteva feluri de mâncare care nu pot să lipsească. Şi toate trebuie să fie gata duminică dimineaţa. Chiar dacă îţi laşi toată ziua de sâmbătă pentru a găti este posibil să nu faci faţă. Aşa că va trebui să faci felurile de mâncare în zile diferite. Am să vă […]

Citeste Mai Mult

Tutorial de planificare meniu de sărbătoare

De câte ori avem o sărbătoare, mai ales dacă avem şi invitaţi, modul în care ne facem cumpărăturile şi gătim se schimbă complet. Tot lăudăm cât de bine este să planifici meniul în avans: mănânci mai sănătos, mai variat, faci economie de bani şi timp. Dar totuşi ne lovin mereu de aceeaşi problemă: nu ştim […]

Citeste Mai Mult

Ce să mai întindem pe pâine

Cei mai mulţi dintre noi suntem obişnuiţi că dimineaţă să mâncăm un sandviş. Adevărul este că e şi foarte simplu: doar iei o felie de pâine, care cel mai adesea este deja feliata şi pui pe ea ceva. Iar dacă te răsfeţi cu adevărat adaugi lângă şi un castravete sau o ridiche. Până aici toate […]

Citeste Mai Mult

Ce nu stiai despre Duminica Floriilor – traditii si superstitii de respectat

Toti cei cu nume de flori isi sarbatoresc ziua onomastica in ultima duminica a postului, cu o saptamana inainte de Pasti. Floriile reprezinta ultima intrare a Mantuitorului in Ierusalim, inainte de Saptamana Patimilor, iar crestinii incep din aceasta zi pregatirile pascale. Duminica Floriilor – cea mai importanta sarbatoare ce anunta Invierea Domnului Din punct de […]

Citeste Mai Mult

Cum să cureţi cuptorul de la aragaz fără efort

De nimic nu îmi este mai groază atunci când este vorba de făcut curat în bucătărie decât de curăţarea cuptorului. Să fie de vină poziţia nu prea confortabilă? Să fie de vină claustrofobia pe care o simţi atuci când îţi bagi capul în cuptor ca să vezi dacă e curat? Sau dezamăgirea când constaţi că […]

Citeste Mai Mult

20 de reţete de post cu ciuperci

Te întrebi de ce simţi atât de mare nevoie să mănânci ciuperci atunci când renunţi la carne? Pentru că organismul simte că îi aduce nenumărate beneficii – minerale, vitamine, fibre. În plus, sunt bune şi în orice dietă, pentru că nu conţin grăsimi şi au foarte puţine calorii. Iar dacă vrei să rămâi veşnic tânăr, […]

Citeste Mai Mult

Cum construieşti un meniu echilibrat pentru copilul tău

Să hrăneşti sănătos un copil este foarte dificil, mai ales în primii ani de viaţă. Ei au tendinţa de a aprecia numai anumite feluri de mâncare şi foarte greu accepta noutăţi în dieta lor. Asta ne face, adesea, să cedăm şi să le dăm mâncare mai puţin sănătoasă decât ne-am dori. Dacă şi tu eşti […]

Citeste Mai Mult

Este mâncarea sănătoasă mai scumpă? Cum poţi mânca ieftin şi sănătos.

Am auzit pe foarte multă lume spunând că nu mănâncă sănătos pentru că nu are suficienţi bani la dispoziţie. Şi asta nu este de mirare într-o ţară în care lumea este atât de săracă încât majoritatea resurselor pe care le avem se duc pe mâncare, rămânând foarte puţin pentru orice altceva. Pe de altă parte […]

Citeste Mai Mult