Autentificare

Înregistrare

Arhiva | septembrie, 2017

Ce sa nu ii spui unui copil supraponderal

Daca sunt cazuri in care nu stim cum sa-i facem pe copii sa manance sunt si cazuri in care nu stim cum sa-i oprim din mancat, astfel incat, daca este supraponderal, sa ajunga iar la greutatea optima. Daca s-a ingrasat atat de tare probabil ca are cateva obiceiuri gresite de care trebuie sa scape. Prea […]

Citeste Mai Mult

Meniu saptamanal – saptamana 1 octombrie

Incepand de astazi, gastropedia.ro vine in sprijinul incercarii de a manca sanatos, variat si intr-o limita decenta a preturilor cu un meniu saptamanal. Il veti gasi pe site in fiecare saptamana, astfel incat sa il aveti la dispozitie sambata dimineata cand mergeti la piata. Criterii dupa care ne-am ghidat in construirea meniului saptamanal – sa […]

Citeste Mai Mult

Legume la cuptor pentru întreaga săptămână

Dacă vrei să te asiguri că vei mânca mai multe legume în timpul săptămânii atunci sâmbăta, când faci piaţa, rumeneşte la cuptor câteva tăvi de legume ca să le ai la îndemână întreaga săptămână. Ce să pui? După gust, însă ar merge bine ardei, morcovi, conopida, fasole verde, varza de bruxelles, vinete, dovlecei. Ai aici […]

Citeste Mai Mult

Cum se îndepărtează petele de pe haine: grăsime, vin, fructe roşii, cafea

Ca un făcut, de câte ori ai o haină la care ţii mai mult, ea are şanse mai mari să ajungă să fie pătată de mâncare. De la stropi de vin sau de grăsime, până la fructe de pădure, toate ne pândesc şi vor neapărat să se aşeze cât mai vizibil pe hainele noastre. După […]

Citeste Mai Mult

Este timpul pentru… varza rosie

Pentru că s-au umplut tarabele de varză roşie vreau să vă conving să o cumpăraţi. Mai ales acum, la începutul toamnei, când trebuie să facem tot ceea ce putem pentru a ne întări imunitatea. Iar varza roşie poate juca aici un rol esenţial, având foarte multă vitamina C (cu 50% mai mult decât cea albă). […]

Citeste Mai Mult

Deserturi pe care le poţi face împreună cu copilul tău

Nu trebuie să îţi laşi copilul să împlinească majoratul ca să ajungă să gătească. În aceste condiţii probabil i se va părea ceva deosebit şi să facă o omletă. Plăcerea autentică de a găti se învaţă încă de când eşti mic. Şi cum să-i atragi pe copii cu altceva decât cu ceva dulce? Haideţi să […]

Citeste Mai Mult

Beneficii uimitoare ale semintelor de dovleac

Daca tot ne aflam in sezonul dovlecilor, pregatiti fie pentru felinarele de Halloween, fie pentru delicioasele placinte de sezon, ne-am gandit sa iti oferim mai multe informatii utile referitoare la beneficiile semintelor de dovleac. Chiar daca nu le acordam de cele mai multe ori importanta cuvenita, ele contin numeroase substante nutritive, ce pot contribui la […]

Citeste Mai Mult

Cum ajută alimentele fermentate organismul

Probabil că ai auzit şi tu că este sănătos să mănânci iaurt şi să bei borş. La fel de bine este şi să mănânci varza sau castraveţi muraţi. De ce? Pentru că aceste alimente sunt bogate în probiotice şi îmbunătăţesc flora intestinală. Haideţi să vedem care sunt cele mai mari avantaje pe care le ai […]

Citeste Mai Mult

Dacă ştii să faci aceste 10 lucruri înseamnă că ştii să găteşti

Atunci când ajungem la o anumită vârstă cu toţii gătim, fie că vrem sau nu. Ar fi imposibil să aşteptăm numai după restaurante sau după pachetul de la mama de-acasă ca să ne hrănim. Numai că mereu rămânem cu impresia că doar încropim ceva, că nu ne pricepem cu adevărat la gătit. Desigur, există unii […]

Citeste Mai Mult

Moduri sănătoase de a savura cartofii

Avem o părere foarte proastă despre cartofi. Credem că ei sunt de vină pentru motivul că avem mai multe kilograme decât ne-am dori. Şi că trebuie neapărat să-i eliminăm, că prea vin la pachet cu dorinţa de a mânca sărat şi gras. Însă cartofii nu sunt deloc de vină, ci numai faptul că am fost […]

Citeste Mai Mult

Lista de cumpărături pentru slăbit

Mulţi dintre noi am vrea să slăbim, dar să nu se schimbe nimic. Nu vrem să cumpărăm alte alimente şi nici să gătim diferit. Dar suntem foarte serioşi, vrem să slăbim. Aşa că ne promitem în barba să mâncăm mai puţin. Şi să facem mai multă mişcare. Problema cu promisiunile este însă că exact asta […]

Citeste Mai Mult

Cele mai rapide cine pentru copii

Poate că vrei să faci lucruri mai elaborate, însă se întâmplă să existe momente în care nu ai la dispoziţie decât 5 – 10 minute. Ce poţi pune pe masă atât de repede? 3 minute – Paine prăjită cu cascaval topit Dacă ai un toaster totul devine foarte uşor – pui o felie de şuncă şi […]

Citeste Mai Mult

Stii cele 7 lucruri esenţiale despre metabolism?

Ştim despre metabolism faptul că pe el putem da vina atunci când nu avem greutatea pe care ne-am dori-o. Ne-am născut cu un metabolism mai ‘lenes’ sau am înaintat în vârstă rata de metabolism a scăzut… aşa că ne îngrăşăm. Dar ce înseamnă asta mai exact? Este metabolismul ceva ce am putea modifica astfel încât […]

Citeste Mai Mult

Alegeri sănătoase când simţi nevoia de dulce

Nevoia de dulce este una perfect normală. Mai ales atunci când ai fost crescut cu pâine cu gem şi cu lapte cu cereale. Iar dulcele este mereu la îndemână – poţi cumpăra imediat croisante, gogoşi, biscuiţi, ca să numai spun de batoane de ciocolată sau sucuri. Dar ce este mai complicat în legătură cu dulcele […]

Citeste Mai Mult

Inspiratie: 15 de reţete cu conopida de încercat în această toamnă

Pe nedrept, conopida este considerată un aliment mult prea banal ca să mai fie băgată în seamă. Şi îi găsim fel de fel de defecte – ba că are un gust neutru şi ce plăcere mai ai să o mănânci? Ba că are un miros mult prea pronunţat, de nu poţi nici măcar să o […]

Citeste Mai Mult

5 reguli pentru gustările copiilor

Gustările sunt mereu prezente în viaţa noastră. Este un adevăr cu care trebuie să ne obişnuim, astfel încât să fim pregătiţi să le oferim. Iar atunci când este vorba despre copii acestea sunt cu atât mai impotante, întrucât ei fiind în creştere şi în permanentă mişcare le este mai tot timpul foame. Mulţi părinţi sunt […]

Citeste Mai Mult

20 de idei pentru gustarea de la şcoală, fără sandviş

Eu am un copil mofturos atunci când nu este vorba de mâncare gătită atunci, pe loc. Nu vrea deloc sandvişuri. Nu îi place caşcavalul, nu îi place şuncă. Nu m-ar deranja asta prea tare, doar că trebuie să îi pun ceva în pacheţel când îl trimit la şcoală. Aşa că m-am apucat să adun idei. […]

Citeste Mai Mult

Fructele şi legumele începutului de toamnă

Ştiţi ce vă recomanda orice nutriţionist? Să mâncaţi fructe şi legume de sezon. În acest fel mâncarea iese mai gustoasă, aveţi de-a lungul anului o varietate din care să alegeţi şi veţi cheltui mai puţini bani pe mâncare. Ce este în sezon la început de toamnă? Legume Vinete Vinete cu telemea Dovleac Salată de dovleac […]

Citeste Mai Mult

Îţi bei corect cafeaua de dimineaţă?

Cu toţii bem cafea dimineaţa. Însă cei mai mulţi dintre noi o facem în mod greşit. Ne întindem către cafea imediat ce ne dăm jos din pat. Obişnuinţa ne spune că fără ea nici nu am putea să facem lucruri banale, cum ar fi să ne dăm jos pijamaua. Dar oare chiar aşa să fie, […]

Citeste Mai Mult

Dieta mediteraneană – una dintre cele mai bune diete pentru slăbire

Dieta mediteraneană nu este propriu zis un regim de slăbire, ci un regim alimentar adoptat pe malul mediteranei, de la Spania si Grecia, până în Tinisia şi Maroc. S-a observat că oamenii de aici sunt mai sănătoşi, au mai multă forţă, trăiesc mai mult. Şi nu sunt graşi. Iar alimentaţia joacă un rol crucial. Regimul […]

Citeste Mai Mult

Moduri noi de a gati care acum sunt la moda

Normal că ne place modul tradiţional de a găti – ne place rezultatul, suntem confortabili cu întregul proces de pregătire. Dar parcă uneori am vrea ceva nou, să vedem lucrurile un pic diferit, chiar dacă ingredientele sunt deja cunoscute. Aveţi mai jos câteva reţete pe care trebuie să le încercaţi în 2017. Conform instagram, toată […]

Citeste Mai Mult

Ulei de măsline de cea mai bună calitate – cum îl alegi

Dacă şi tu te întrebi cum se face de uleiul de măsline folosit în Grecia în restaurante este aşa de bun la gust încât l-ai mânca cu pâine goală şi cel cumpărat de la magazinele noastre te lăsa aşa de indiferent, atunci este bine să ştii că acest produs nu se alege oricum. Uleiul de […]

Citeste Mai Mult

Cum să eviti să mănânci prea mult la cină

Toată ziua suntem sub imperiul a ceea ce ar trebui să facem. Şi am vrea ca seara să fie după placul nostru. Să ne dăm jos hainele strâmte, să ne tolănim confortabil după cum avem chef, să ne delectăm cu mâncare şi băutură după plac şi să ne petrecem timpul cum ne dorim. Şi adesea […]

Citeste Mai Mult

Ai pofte alimentare? Afla ce deficiente nutritionale ascund

Nu poti rezista ciocolatei, cafelei, bauturilor acidulate sau crezi ca mancarea nu are gust daca nu e condimentata? Ei bine, toate aceste pofte alimentare pe care le interpretam deseori ca pe niste simple capricii ascund de fapt informatii importante despre deficientele din organism. Citeste mai jos care sunt secretele din spatele celor mai frecvente pofte […]

Citeste Mai Mult

Mic dejun pentru creşterea imunităţii

Creşterea imunităţii nu se face de pe o zi pe alta, nu există nicio formulă magică. Totul constă într-un stil de viaţă echilibrat şi într-o alimentaţie care să îţi hrănească cu adevărat corpul, asfel încât acesta să primească nutrienţii de care are nevoie. Haideţi să vedem 3 idei pentru micul dejun. Ouă Atunci când vedem […]

Citeste Mai Mult