Autentificare

Înregistrare

5 retete cu ciuperci pentru copii

Copiii au o atitudine destul de nesigura in privinta ciupercilor. Prima lor tendinta ar fi sa le respinga. Cam ca pe orice aliment nou. Cu timpul insa invata sa le accepte, mai ales daca le prezentam intr-o forma care sa fie pe placul lor.

Ciupercile in alimentatia copilului
In general, ciupercile se introduc dupa varsta de un an de zile. Sunt un aliment sanatos si indicat, datorita continutului de fier, potasiu, vitamine din complexul B si proteine. Alegeti ciuperci care sunt tinere, mereu din surse sigure.

Ciupercile trebuiesc spalate inainte de a fi folosite si apoi sterse bine de apa. Daca avem un copil mai mic putem sa le servim sub forma de pate, asa ca nu mai trebuie sa se chinuie sa le mestece. Putem si sa le adaugam sub forma de sos alaturi de un alt fe de mancare. Putem sa le punem in mancarea preferata, de exemplu alaturi de pui sau ou. Sau putem sa le ascundem in chiftelute, daca tot au tendinta de a alege ciupercile din mancare..

Pate cu ciuperci

Pateu de ciuperci, 2 retete de post


Paste cu sos de ciuperci

Peste cu sos de ciuperci


Pui cu ciuperci si smantana

Pui cu ciuperci in sos de smantana


Omleta cu ciuperci

Mic dejun cu omleta


Chiftelute cu ciuperci

Chiftelute din legume si ciuperci