Autentificare

Înregistrare

Rezultatele cautarii pentru "diete"

10 reţete de vară cu vinete

Vinetele sunt unele dintre cele mai sănătoase legume. Şi noi le adoram, aşa că nu trece vara fără să le avem pe masă. Însă obişnuim să le mâncăm într-un singur fel, sub formă de salată bătută cu mult ulei. Dar există mult mai multe reţete şi vinetele rămân la fel de bune. Haideţi să vedem […]

Citeste Mai Mult

Dulciuri care conţin puţin zahăr

Suntem construiţi astfel încât să apreciem gustul de dulce. Şi nu este de mirare, zahărul ne dă energia de care avem nevoie ca să supravieţuim. Doar că acum consumăm mult prea mult, pentru ca este mereu la dispozitie. Aşa că ar fi minunat să ne putem îndrepta către acele prăjituri care conţin mai puţin zahăr. […]

Citeste Mai Mult

Secrete din bucătărie pe care trebuie să le ştii

Pe măsură ce găteşti mai mult începi să înveţi fel de fel de mici trucuri care te ajuta să obţii o mâncare mai bună la gust şi care arată mai apetisant. Pentru ca, până la urmă, cu toţii lucram cu aceleaşi ingrediente, după aproximativ aceleaşi reţete, însă rezultatele pot să fie extrem de diferite. Cartofi […]

Citeste Mai Mult

Orez cu rosii la cuptor

Pentru a profita cat mai mult de legumele proaspete din gradinile noastre sau din piete de la producatori, le folosim in toate modurile posibile ( in stare cruda, cat si gatite ). Vom face o reteta, in care folosim atat rosii cat si orez la cuptor, fiind o reteta usoara de vara, dietetica si sanatoasa. […]

Citeste Mai Mult

Obiceiuri alimentare pentru a trăi mai mult

Dacă faci zi de zi un lucru bun pentru corpul tău atunci toate aceste gesturi mici se adună şi vi reuşi să îţi păstrezi mai bine sănătatea şi să îţi prelungeşti viaţa fără niciun fel de efort. Care sunt aceste obiceiuri putem afla de la persoanele care au trăit o perioadă îndelungată: Redu consumul de […]

Citeste Mai Mult

Alimentele lunii august

Intotdeauna este mai bine să consumăm alimente proaspăt culese. Din fericire, ultima lună de vară, luna august vine cu multe surprize plăcute, aşa că ne este uşor să adăugăm în dieta aceste alimente. Ce ar trebui consumat mai des în august: Pepene galben De ce ne place: o porţie conţine numai 46 de calorii, plus […]

Citeste Mai Mult

Vinete la cuptor

Este o mancare de post, pe gustul celor care tin diete, vegetarienilor si nu numai, fiind o masa hranitoare plina de vitamine. Ingrediente vinete la cuptor 4 vinete mari 6 ardei gras (galbeni, verzi, sau rosii ) 500 g rosii potrivite coapte 2 cepe potrivite 5 catei usturoi 50 ml ulei vegetal 50 g pesmet […]

Citeste Mai Mult

Sos de rosii pentru chiftelute (din rosii proaspete)

Chiar daca prin camara ne-au mai ramas sticle cu suc de rosii  facut de toamna, ar fi bine sa renuntam sa le folosim, mai ales cand ne aflam in plin sezon de vara cu legume numeroase pe piata, mai ales din gradinile producatorilor si nu din import din alte tari. Vom face o reteta de […]

Citeste Mai Mult

Salata de orez cu mazare si porumb

La retetele de salata de orez, in general ouale se pun fierte tari si taiate cubulete, insa vom alege ca ouale sa fie facute omleta, taiate fasii si adaugate in salata de orez, pentru a avea acel iz oriental sau ca o salata chinezeasca dupa care multi suntem inebuniti. Este o salata usor de facut […]

Citeste Mai Mult

Peste cu legume la cuptor

Este o mancare indicata pentru o cina usoara la o ora tarzie, mai ales ca totul este dietetic, lipsita de prajeli. Persoanele care sunt la regim alimentar, pot consuma cu incredere acest gen de peste gatit la cuptor cu legume inabusite,  nu prajite. Ingrediente peste cu legume la cuptor 4 file de peste ( cod, […]

Citeste Mai Mult

Sfaturi pentru pregătirea şi păstrarea conservelor din legume pentru iarnă

Acum este momentul să pregătim conserve de legume pentru perioada în care ele nu se vor mai găsi în toate pieţele. În acest fel câştigăm mult timp în viitor. Vom avea mereu la îndemână ceva ce se poate găti imediat şi este sănătos. Conservarea se face numai prin sterilizare, care în majoritatea cazurilor au o […]

Citeste Mai Mult

Ghiveci din legume pentru iarna

Pentru ca pietele sunt deja pline cu legume de toate felurile, ar fi pacat sa nu ne gandim cum sa le folosim pentru o perioada mai lunga, atunci cand sezonul lor va trece. Metode de pastrare sunt numeroase ( in pungi in congelator, la borcane sterilizate etc.. ), dar cel mai bine este totusi sa […]

Citeste Mai Mult

Supa de ciuperci

Supa de ciuperci este extrem de potrivita pentru orice anotimp, dar foarte cautata vara pentru ca inlocuieste cu succes carnea, ele fiind destul de hranitoare, delicioase si mai ales folosite pentru persoanele care tin diete sau pentru cele vegetariene. Ingrediente supa de ciuperci 500 g ciuperci proaspete champignon 1 ceapa 1 morcov 1 pastarnac 50 […]

Citeste Mai Mult

Mancare de ardei umpluti cu vinete

Daca dorim o viata lunga si plina de sanatate, trebuie sa consumam multe legume. Vom face o reteta, mai mult dietetica, folosind  si chiar incercand o noua combinatie de a folosi legumele intre ele. Este foarte indicata pentru persoanele vegetariene. Ingrediente mancare de ardei 10 ardei grasi galbeni ( de marime potrivita si drepti ) […]

Citeste Mai Mult

Mancare de cartofi cu scarita

Ce poate fi mai bun acum vara decat o mancarica de cartofi noi cu ceva afumatura si cu niste castraveteti murati de vara la saramura alaturi?! Desi ni se pare o mancarica nesanatoasa la auzul ” afumatura”, acest lucru se poate remedia si se poate consuma chiar si de persoanele cu un regim alimentar, care […]

Citeste Mai Mult

Pui chinezesc

Pentru ca, peste tot in mass media se vorbeste despre numeroasele boli dobandite din cauza mancarurilor grase si de fastfood, incercam pe aceasta cale, sa gasim si sa facem retete de mancaruri mai mult dietetice, dar si pentru cei care sunt la diete drastice din cauza obezitatii inaintate. Deoarece acum gasim in orice perioada din […]

Citeste Mai Mult

Salata de pepene rosu cu Feta

Este o salata foarte usor de facut, o alegere buna tocmai pentru zilele caniculare cand nu se poate sta in bucatarie pentru a gati ceva dulce membrilor familiei. Deasemenea este foarte apreciata pentru persoanele care tin la diete, mai ales pentru noi femeile care dorim sa aratam cat mai bine vara. Aceasta salata de pepene […]

Citeste Mai Mult

Salata de gulie cu grepfrut

O salata usoara de vara cand zilele sunt toride si noi nu putem gati mancaruri sofisticate in bucatarii, dar dietetica in acelasi timp pentru persoanele cu diabet in primul rand si pentru cele cu reumatism sau cu pietre la rinichi etc, datorita guliilor si grepfrut cu calitatile multivitaminizate pe care le contin. Ingrediente salata de […]

Citeste Mai Mult

Ardei umpluti cu legume

Este o mancare dietetica bazata pe legume proaspete din piete de la micii producatori sau din gradinile proprii. Ardei umpluti cu legume este o reteta indicata pentru persoanele hipertensive, cu litiaza renala urica si chiar pentru cele cu reumatism datorita vitaminelor pe care legumele le contin. Ingrediente ardei umpluti cu legume 1 kg ardei grasi […]

Citeste Mai Mult

Ghiveci din legume la cuptor

Daca tot timpul se vorbeste despre cum sa mancam sanatos, profitam de vara cu legumele proaspete si naturale oferite, inventand fel de fel de retete sau studiind carnetelul bunicii pentru a gati cat mai multe legume combinate.  Vom face in acest caz un ghiveci de legume mai mult dietetic pentru persoanele cu afectiuni cardiovasculare, reumatism, […]

Citeste Mai Mult

Salata de broccoli cu pui

Este o reteta de salata indicata pentru persoanele cu afectiuni cardiovasculare, anemie, diabet ( reducand cantitatea de morcovi ), obezitate, datorita legumei folosita: Broccoli. Ingrediente salata de broccoli 200 g carne de pui 1 capatina broccoli mic 1 morcov ( optional , daca va si servita de persoane cu diabet, atunci se va renunta ) […]

Citeste Mai Mult

Rosii umplute cu ficatei de pui

Este o mancare usoara de vara in care se gasesc atat proteine cat si legume, asigurand un aport de sanatate complet si totodata un fel principal satios. Ingrediente rosii umplute cu ficatei de pui 6-8 rosii coapte ( depinde de marimea lor ) 500 g ficatei de pui 1 ceapa 100 g unt +2 linguri […]

Citeste Mai Mult

Crema de zarzavaturi

Intotdeauna preocuparea cea mai mare este: ce mai gatim astazi!,… cu gandul  in mod special la copii , deoarece trebuie sa-i ” aparam”de acest ” razboi” culinar mai putin sanatos pentru ei. Vom face o supa crema din proaspetele zarzavaturi existente pe piata, deoarece ne aflam in plin sezon de vara. Aceasta crema minunata poate […]

Citeste Mai Mult

Crema cu ciocolata alba si lamaie

Este o crema racoritoare pentru un sfarsit de week-end, avand gustul unei inghetate de vanilie. Aceasta este salvarea noastra cand in congelator nu se mai gaseste inghetata, din cauza „devoratorilor” celor mici, iar in frigider sigur exista ciocolata alba, neagra „uitata” in mod special. Aceasta crema de ciocolata alba cu lamaie, poate fi considerata si […]

Citeste Mai Mult