Autentificare

Înregistrare

Alimente pentru creier

Exista alimente care imbunatatesc memoria si concentrarea sau care ajuta creierul sa se dezvolte mai bine. Si vrem sa dam astfel de alimente copiilor nostri mai ales in perioadele in care au de facut un efort intelectual sustinut.

Care sunt cele mai benefice alimente pentru creier:

Somon

Pestele gras, precum somonul, are un efect foarte benefic asupra dezvoltarii creierului.

Somon la cuptor cu sos dietetic

Ouale

Ouale sunt o buna sursa de proteine, de care are nevoie intreg organismul. In plus, ele ajuta si la dezvoltarea memoriei.

Cum să faci o frittata perfectă

Alunele

Alunele, nucile aduc energia de care creierul are nevoie. O alegere foarte buna este untul de arahide.

Biscuiţi proteici cu quinoa şi unt de arahide, fără coacere

Cerealele integrale

Fibrele din cerealele integrale ajuta la reglarea nivelului de glucoza, iar creierul are mereu nevoie de o cantitate suficienta de glucoza

Fructele de padure

Prin aportul lor de vitamina C si antioxidanti, fructele de padure sunt ideale pentru functionarea creierului la capacitatea maxima.

Fasolea

Nu pare un aliment prea nobil, insa este unul dintre cele mai bune, prin aportul sau de proteine, fibre, minerale.

Fasole batuta

Lactatele

In general copiilor le plac lactatele si asta este un lucru bun intrucat branza si iaurtul au din plin proteine si vitamine B.

Cum faci acasă brânză de vaci

Legume

Cu cat mai colorate, cu atat mai bine. Asa ca o salata care sa cuprinda si verde si rosu si portocaliu este ideala.

Salata mediteraneana

Carn slaba de vita

Carnea slaba de vita ajuta pentru o mai buna concentrare. Carnea de vita aduce un aport benefic de fier si zinc.

Vita cu legume