Autentificare

Înregistrare

Sănătate RSS feed for this section

Dieta mediteraneeana

Dieta Mediteraneeana, slabeste sanatos

Considerata una dintre cele mai sanatoase diete din lume, dieta mediteraneana este bazata pe consumul de legume, fructe proaspete sau uscate, ulei de masline, peste, nuci, seminte, mirodenii, cereale integrale, un pahar de vin pe zi si miscare. Potrivit cercetarilor, persoanele care adopta o dieta mediteraneana, bogata in legume, fructe, nuci, seminte si peste, sunt […]

Citeste Mai Mult
Suc de mere pentru detoxifiere

Detoxifierea organismului, dupa sarbatori

  Sarbatorile isi pot pune serios amprenta asupra organismului  nostru si atunci cand nu am mancat foarte mult.  Preparatele de sarbatoare sunt destul de „grele” pentru organismul nostru, chiar daca am gustat doar un pic de cozonac si am mancat doar un ou… apoi un pic de friptura, prajituri… Trebuie sa realizam ca intr-o zi […]

Citeste Mai Mult
Salata cu germeni de grau

Beneficiile aduse organismului de germeni. Plus retete.

Germenii de leguminoase sunt foarte iubiti in bucataria asiatica si, incet, incet am inceput sa-i introducem si noi in dieta datorita calitatilor lor nutritionale. Germenii sunt saraci in calorii si bogati in vitamina B si  sunt o sursa excelenta de vitamina C. Cel mai adesea se consuma germeni de fasole, de naut si de linte. […]

Citeste Mai Mult
Cele mai bune salate

Cele mai bune salate… de prin lume adunate

In ultima vreme salatele noastre au devenit adevarate opere culinare. Si asta pentru ca avem atatea varietati de frunze pe care le putem folosi, fiecare cu gustul sau specific. Insa, indiferent cu arata si ce gust au, toate sunt sarace in calorii, asa ca sunt recomandate in curele de slabire. In plus, sunt bune pentru […]

Citeste Mai Mult
Gustari pentru energie

Gustari pentru energie

Simti ca ti-ai dori sa iti pui capul pe masa si sa adormi la birou? Cafeaua nu pare sa isi faca niciun efect? Atunci probabil ca nu de cafea ai nevoie. Ba chiar s-a demonstrat ca ea este posibil sa te moleseasca si mai tare, mai ales daca ii adaugi zahar si tot felul de […]

Citeste Mai Mult

Siguranţa alimentară şi mâncarea gătită

Nimeni nu poate să stea să gătească mâncare proaspătă în fiecare zi, ba chiar şi de mai multe ori pe zi. De de aceea este foarte important ca mâncarea gătită să fie în mod corect depozitată, astfel încât să putem să o consumăm mai multe zile. Principala problemă pe care o avem cu mâncarea este […]

Citeste Mai Mult

Simptome care indică lipsa de minerale în organism

Unele minerale sunt necesare în cantităţi mai mari, altele în cantităţi mai mici. În general dieta noastră este suficient de echilibrată astfel încât să ne ofere necesarul de minerale de care avem nevoie fără să urmărim în mod special asta. Pot exista însă şi perioade de carenta şi atunci corpul începe să sufere. Mai jos […]

Citeste Mai Mult

Coşul minim de cumpărături alimentare pentru o lună

Nu prea obişnuim să analizăm ceea ce consumam într-o lună de zile. Şi mă gândesc să facem asta fiecare dintre noi, profitând de faptul că există o astfel de discutie acum la nivelul Parlamentului. Am putea de ex să păstrăm bonurile de la cumpărături și să analizăm ce cumpărăm pe categorii de alimente. Calculul oficial […]

Citeste Mai Mult

Trebuie să scăpăm de toţi aditivii din alimente?

Adesea ne uităm pe etichetele alimentelor şi începem să ne îngrozim. Ştim că ar trebui să încercăm să scăpăm de substanţele chimice, însă toate par să aibă aditivi. Şi atunci cum să ne hrănim sănătos? Trebuie spus că o mare parte din această panica este exagarata. Există puţine persoane cu organism atât de sensibil încât […]

Citeste Mai Mult

Cele mai nepotrivite 6 combinatii alimentare

Un meniu variat ne asigura si preparate sanatoase, spun multi, insa lucrurile nu stau intotdeauna astfel. E drept ca unele combinatii, simple sau ceva mai sofisticate, ofera un gust savuros, dar exista alimente pe care nu ar trebui sa le asociem niciodata. Flatulenta, dureri abdominale, tulburari de digestie sau pur si simplu neasimilarea vitaminelor si […]

Citeste Mai Mult

Este pâinea dăunătoare organismului?

Multă vreme s-a înfierat pâinea ca fiind un aliment dăunător organismului, unul care te îngrăşa şi nu îţi aduce niciun beneficiu. Mai ales pâinea albă a fost supusă dezaprobiului public mai ceva decât alcoolul. Să vedem cât adevăr există în aceste afirmaţii. Pâinea este făcută dintr-un lichid (care poate să fie apă sau lapte), o […]

Citeste Mai Mult

Cum să găteşti alimentele ca să îşi păstreze cel mai bine proprietăţile

Se ştie faptul că prin gătire alimentele îşi pierd din proprietăţi. Şi în general se recomandă ca fructele şi legumele să fie consumate mai ales crude. Nu aceleaşi indicaţii apar însă şi în cazul cerealelor. Acestea trebuiesc gatite pentru a fi digerate. În ceea ce priveşte carnea şi ouăle este periculos să le consumi crude întrucât […]

Citeste Mai Mult

Beneficiile consumului de varză murată. Plus reţete.

Găsim varza tot timpul anului şi nu este de mirare că este unul din alimentele preferate ale romanilor, având importante calităţi antioxidante şi antiinflamatoare la un preţ foarte convenabil. Iar iarnă, în plus, avem la dispoziţie şi varza murată. Ia îşi păstrează bine calităţile nutriţionale pe care le are în stare proaspătă. Şi câştigă în […]

Citeste Mai Mult

Cum să faci faţă poftelor alimentare

Faptul că preferi un aliment şi din această cauză apare mai des la tine pe masă nu constituie o poftă. Poftă apare atunci când îţi doreşti atât de mult un aliment încât nu te poţi abţine – trebuie neapărat să îl ai. Şi care este problema dacă ai pofte? În general aceste pofte duc la […]

Citeste Mai Mult

Ce este bine să ştii despre ouă

Ouăle sunt unele dintre cele mai ieftine şi hrănitoare alimente. Le-am mânca nelimitat, simple sau în combinaţie cu alte alimente. Trebuie însă să ţine cont în consumul lor de 2 probleme: colesterolul şi infecţia cu salmonella. Câte ouă putem mânca săptămânal? Ar trebui să nu depăşim 6 ouă pe săptămână, mai ales că la această […]

Citeste Mai Mult

Sfaturi eficiente pentru o circulatie sanguina mai buna

Temperaturile scazute din ultima perioada ar putea sa ne afecteze, mai ales daca organismul nostru nu este pregatit pentru a se adapta unor astfel de transformari. O circulatie sanguina deficitara nu doar ca va mentine senzatia de disconfort si frig, ci va scadea si capacitatea corpului de a lupta contra infectiilor. Tocmai de aceea, iata […]

Citeste Mai Mult

5 sfaturi simple pentru un mic dejun sanatos

Micul dejun este una dintre cele mai importante mese ale zilei, sustin nutritionistii. Desi multi aleg sa serveasca direct pranzul, considerand ca, in acest fel, se mentin in forma sau slabesc ceva kilograme, adevarul este cu totul altul. Micul dejun ajuta la buna functionare a metabolismului si ne furnizeaza “portia” de nutrienti si energie. Pe […]

Citeste Mai Mult

5 alimente care scad colesterolul

Colesterolul marit reprezinta o problema de sanatate care duce la afectiuni grave, al carui tratament este unul anevoios si de durata. O substanta necesara bunei functionari a organismului nostru, colesterolul, in exces devine nociv. Aceasta substanta este produsa in mod natural de ficat, provenind de asemenea si din alimentatie. Intre cele doua surse trebuie sa […]

Citeste Mai Mult

Schimbari alimentare care sa te ajute sa renunti la fumat

Daca ai decis sa renunti la fumat, esti deja pe drumul cel bun. Constientizarea faptului ca acest viciu iti poate aduce numeroase probleme de sanatate este primul pas spre reusita, insa etapele necesare sunt de multe ori anevoioase. Tocmai de aceea, ai nevoie de multa vointa,  dar si de cateva trucuri care sa te ajute […]

Citeste Mai Mult

7 beneficii ale turmericului

Originar din Indonezia si India de Sud, turmericul a fost folosit de-a lungul timpului ca remediu natural, condiment si vopsea textila. Proprietatile sale spectaculoase au fost descoperite recent de lumea occidentala, beneficiile consumului de turmeric fiind evidentiate si cercetate tot mai mult. Pe langa aroma speciala pe care o da preparatelor culinare, condimentul galben a […]

Citeste Mai Mult

Ce să insişti să mănânce copilul tău? Uite care alimente au cei mai mulţi nutrienţi

Nu foarte mulţi copii sunt pofticioşi şi, oricum, la vârste mici pe puţini îi convingem să aibă o dietă variată. Din această cauză trebuie să alegem pentru ei alimente care au foarte mulţi nutrienţi. Astfel încât şi dacă iau o lingură să conteze. Dar care sunt alimentele care au cei mai mulţi nutrienţi? Cele care […]

Citeste Mai Mult

Superalimente de încercat în 2018

În fiecare an se încearcă promovarea anumitor alimente ca fiind foarte bune pentru tine, pentru sănătatea ta. Desigur, în spate stau interese materiale. Pe de altă parte însă putem profita de aceste trenduri pentru a descoperi noi alimente sau pentru a mânca variat. Aşa că, să vedem care sunt alimentele recomandate pentru 2018. Moringa Dela […]

Citeste Mai Mult

Ce pește să mâncăm – Specii de pește gras

Pentru sănătatea noastră ar trebui să consumăm pește măcar o dată pe săptămână. Însă pe măsură ce trece timpul o facem din ce în ce mai puţin pe de-o parte pentru că în multe cazuri preţul este prohibitiv, pe de altă parte pentru că există o mare îngrijorare privind nivelul de toxine din peste, ca […]

Citeste Mai Mult

Alimentaţia în menopauza

Menopauza apare între 45 şi 55 de ani şi este perioada în care încetează procesul de ovulaţie. Ea poate să fie însoţită de bufeuri, transpiraţie nocturnă, schimbări de dispoziţie sau depresie. În acelaşi timp pot apărea şi fluctuaţii hormonale care să influenţeze osteoporoza şi bolile cardiace. Menopauza vine şi cu câteva schimbări necesare în dietă. […]

Citeste Mai Mult

Alimente recomandate în caz de artrită

Artrită este o boală inflamatorie. Sistemul imunitar începe să atace şi să ‚manance’ cartilajul articulaţiilor. Din această cauză oasele se freacă unul de altul, ducând la durere şi rigiditate. Trebuie avută o dietă sănătoasă pentru a întări sistemul imunitar, să faci exerciţii regulat, atât cât îţi îngăduie organismul şi să ai grijă să nu te […]

Citeste Mai Mult

Sunt alimentele afumate nesănătoase?

Folosim afumarea pentru a păstra mai bine alimentele dar şi perntru că ne place foarte mult gustul de afumat. Putem să afumăm atât carnea cât şi peştele sau brânză. În mod tradiţional gustul şi efectul de afumat se obţine din arderea lemnului. Şi în funcţie de ce lemn folosim – măr, sterjar, nuc – alimentele […]

Citeste Mai Mult

Ce se întâmplă când bei alcool

Ne place să bem alcool. Îl asociem cu lucrurile bune din viaţa – când ne întâlnim cu prietenii, când sărbătorim ceva, când suntem liberi să facem ce ne dorim, când vrem să ne răsfăţăm cu o masă gustoasă. Ne displac uneori efectele lui – greaţă, migrenă, schimbările în rău de dispoziţie, îngrăşarea. Haideţi să vedem […]

Citeste Mai Mult