Autentificare

Înregistrare

Sărbători RSS feed for this section

Ce punem pe masa de Paște, o incursiune prin casele romanilor

Masa de Paşte nu este una ca oricare alta. Desigur că tu o poţi aranja după gusturile tale, însă dacă vrei să îţi aducă aminte de copilărie, ea trebuie să aibă câteva elemente cheie. Am pornit în căutare, pe instagram, să vedem ce îşi mai pun romanii pe masa de #Paște. Pască şi lumina de […]

Citeste Mai Mult

De unde ai putea cumpăra cozonac bun?

Paște fără cozonac nu există. Face parte din meniul de Paşte, la fel ca şi drobul sau friptura de miel. Aşa că îţi trebuie neapărat pe masă un cozonac. Dar să fie bun, cu gust de ouă de la găini fericite şi cu multă nucă şi cacao. Să nu fie ars, prea sec, să fie […]

Citeste Mai Mult

Cum să ţii post într-un mod modern

Să ţinem post este mult mai dificil pentru noi decât pentru părinţii noştri. Vă rog să nu râdeţi. Este ceva serios. Păi ne apucăm noi să ţinem fasolea la înmuiat de cu seara ca să o facem a doua zi? Am putea noi să petrecem o zi în bucătărie ca să facem sarmale de post? […]

Citeste Mai Mult

Urari culinare de sarbatoare

In fiecare an primim mesaje (SMS-uri, email-uri, telefoane) de tot felul cu ocazia Craciunului, Revelionului, sau alti Sfinti care sunt in preajma sarbatorilor de iarna. Ne-am gandit ca ar prinde bine o colectie de urari culinare care sa mai descreteasca fruntile dar care, in acelasi timp, sa si transmita mesajul de bine. 1.Mesaj general la […]

Citeste Mai Mult

Reteta de Craciun – In stil Italian – Buon Natale – partea a 2-a

Daca nu v-am convins pana acum ca Italia este o tara pe care nu trebuie sa ocoliti in calatoriile viitoare speram ca o vom face cu acest intermezzo in inima Romei si a istoriei acesteia. Locuri de vazut:Piazza Navona, Fontana di Trevi, Foro Romano, Colloseo, Sant Angelo, Vaticano Cum bine stim italienii au un cult […]

Citeste Mai Mult

Reteta de Craciun – In stil Italian – Buon Natale

Ne vom opri pentru o clipa din calatoria noastra cultural culinara in inima Italiei pentru a impartasi cateva retete si idei pentru un Craciun in stil Italian, cu sau fara Nasul la masa. Si o muzica superba despre care suntem siguri ca va va introduce in atmosfera italiana cu traditie . Pentru a va familiariza […]

Citeste Mai Mult

Retete de Craciun – Christmas in Great Britain

Mai avem doar o lungime de sanie pana ce sarbatorile de iarna culminand cu Craciunul vor ajunge pe ulitele satelor cu cantece si zurgalai, iar mireasma cozonacilor si bucatelor alese ne vor atrage in capcana placerilor culinare. Pentru cei ce vor sa schimbe putin rutina retetelor traditionale romanesti si sa se inspire din bucataria internationala […]

Citeste Mai Mult
Meniu de Paste

Meniu de Paste – preparatele traditionale si semnificatiile lor

Nu mai e mult pana la Sarbatoarea Pastelui, asa ca pregatirile sunt in toi. Pe langa semnificatia religioasa, reintalnirea cu cei dragi la masa de Paste este foarte importanta in aceasta perioada. Tocmai de aceea, preparatele traditionale trebuie sa iti iasa, ca de fiecare data, fara cusur.     Si, cum o mana de ajutor nu […]

Citeste Mai Mult

5 idei de cadouri inspirate, pentru Craciun

Sarbatorile se apropie cu pasi repezi, iar printre sarcinile de la lucru si pregatirile pentru masa de Craciun, pe lista de “must do” mai avem un punct cel putin la fel de important: darurile pentru cei dragi. Goana dupa cadouri poate fi una placuta, mai ales ca decoratiunile orasului ne introduc deja in atmosfera de […]

Citeste Mai Mult

Traditii si obiceiuri pentru Saptamana Patimilor

Cea mai grea saptamana a postului Pastelui incepe astazi, aceasta perioada numindu-se si Saptamana Mare sau Saptamana Patimilor. Pe langa rigorile ce tin de alimentatie si rugaciune, semnificatia biblica a fiecarei zile este deosebit de importanta, culminand cu Inviereaa Mantuitorului. Pregatirile pascale incep inca de luni si se continua cu sarcini precise in celelalte zile. […]

Citeste Mai Mult

Anul Nou Chinezesc – traditii si superstitii culinare

Anul Nou Chinezesc este o sarbatoare cu traditie in tari precum China, Singapore, Thailanda, Indonezia, Taiwan, Insulele Philipine, dar si in cartierele chinezesti de peste tot din lume. Cunoscut si ca Festivalul Primaverii, Anul Nou Chinezesc pastreaza inca multe dintre obiceiurile si superstitiile aferente unui nou inceput. In Ajun de An Nou, oamenii fac curat […]

Citeste Mai Mult