Autentificare

Înregistrare

Homepage Mare RSS feed for this section

10 deserturi cu mere

Daca nu prea obisnuiesti sa faci deserturi cu mere chiar este momentul sa incepi acum. Sunt delicioase si in marea lor majoritate simplu de facut. Ai mai jos o trecere in revista a 10 deserturi cu mere, de la traditionalele placinte si strudele pana la unele mai putin cunoscute la noi, cum ar fi mere […]

Citeste Mai Mult

Gătit la 20 de ani

Gătitul nu are de-a face numai cu priceperea, cu resursele financiare la care avem acces şi cu tradiţia căreia îi aparţinem. Modul de a găti ţine mult şi de etapa de viaţă în care suntem. Uite cum găteşti atunci când ai 20 de ani Paste? Sunt maestru în aşa ceva Paste penne cu bacon Ce […]

Citeste Mai Mult

Cum ajută alimentele fermentate organismul

Probabil că ai auzit şi tu că este sănătos să mănânci iaurt şi să bei borş. La fel de bine este şi să mănânci varza sau castraveţi muraţi. De ce? Pentru că aceste alimente sunt bogate în probiotice şi îmbunătăţesc flora intestinală. Haideţi să vedem care sunt cele mai mari avantaje pe care le ai […]

Citeste Mai Mult

Inspiratie: 15 de reţete cu conopida de încercat în această toamnă

Pe nedrept, conopida este considerată un aliment mult prea banal ca să mai fie băgată în seamă. Şi îi găsim fel de fel de defecte – ba că are un gust neutru şi ce plăcere mai ai să o mănânci? Ba că are un miros mult prea pronunţat, de nu poţi nici măcar să o […]

Citeste Mai Mult

20 de idei pentru gustarea de la şcoală, fără sandviş

Eu am un copil mofturos atunci când nu este vorba de mâncare gătită atunci, pe loc. Nu vrea deloc sandvişuri. Nu îi place caşcavalul, nu îi place şuncă. Nu m-ar deranja asta prea tare, doar că trebuie să îi pun ceva în pacheţel când îl trimit la şcoală. Aşa că m-am apucat să adun idei. […]

Citeste Mai Mult

Cum să eviti să mănânci prea mult la cină

Toată ziua suntem sub imperiul a ceea ce ar trebui să facem. Şi am vrea ca seara să fie după placul nostru. Să ne dăm jos hainele strâmte, să ne tolănim confortabil după cum avem chef, să ne delectăm cu mâncare şi băutură după plac şi să ne petrecem timpul cum ne dorim. Şi adesea […]

Citeste Mai Mult

Ai pofte alimentare? Afla ce deficiente nutritionale ascund

Nu poti rezista ciocolatei, cafelei, bauturilor acidulate sau crezi ca mancarea nu are gust daca nu e condimentata? Ei bine, toate aceste pofte alimentare pe care le interpretam deseori ca pe niste simple capricii ascund de fapt informatii importante despre deficientele din organism. Citeste mai jos care sunt secretele din spatele celor mai frecvente pofte […]

Citeste Mai Mult

Semne că este timpul să bei apă

Adesea nu ne dăm seama că ceea ce simţim că o lipsă, ceea ce ne deranjează, este faptul că nu am băut suficientă apă. Confundăm senzaţia de sete cu cea de foame sau cea de somn. Aşa că ne apucăm să ronţăim ceva sau să bem cafea. Haideţi să trecem în revistă semnele care ne […]

Citeste Mai Mult

7 alimente-medicament in hipertensiune

Hipertensiunea este o conditie frecventa, caracterizata prin valori marite ale presiunii arteriale. Pe langa o stare generala de rau, hipertensiunea favorizeaza aparitia unor complicatii precum atac de cord, insuficienta cardiaca sau anevrism aortic. Bineinteles, odata diagnosticat cu hipertensiune, este necesar sa urmezi un tratament corespunzator, iar specialistii sunt de parere ca acesta ar trebui dublat […]

Citeste Mai Mult

Secrete din bucătărie pe care trebuie să le ştii

Pe măsură ce găteşti mai mult începi să înveţi fel de fel de mici trucuri care te ajuta să obţii o mâncare mai bună la gust şi care arată mai apetisant. Pentru ca, până la urmă, cu toţii lucram cu aceleaşi ingrediente, după aproximativ aceleaşi reţete, însă rezultatele pot să fie extrem de diferite. Cartofi […]

Citeste Mai Mult

Ce să mănânci la un all inclusive, ca sa nu te ingrasi

De la un all inclusive te întorci, de obicei, cu toată dieta dată peste cap. Şi nu vorbesc aici despre o dietă de regim, pentru că dacă ai două săptămâni de vacanţă pe an ar fi absurd să ţii regim de slăbire în timpul lor, ci de modul tău sănătos de a te hrăni. Mâncarea […]

Citeste Mai Mult

10 reţete de vară, cu roşii

Vara roşiile sunt atât de bune încât ai putea să le faci ingredientul principal la oricare masă şi să nu îţi pară deloc rău pentru asta. Am ales, pentru inspiraţie, 10 reţete pline de savoare. Mic dejun cu rosii Paine cu rosii si usturoi Rosii umplute cu mazare si ciuperci Prânz cu rosii Supa de […]

Citeste Mai Mult

Alimente sănătoase pe care le consumăm în mod greşit

Adesea ne ferim de cartofi pentru că ne este frică să nu ne îngraşe. Ocolim fasolea plângându-ne că ne balonează. Despre varza ştim că este bună, însă o fierbem până nu mai rămâne nimic din ea. Aşa că este la fel de important şi să ştim modul corect de a prepara alimentele, nu numai dacă […]

Citeste Mai Mult

Obiceiuri alimentare pentru a trăi mai mult

Dacă faci zi de zi un lucru bun pentru corpul tău atunci toate aceste gesturi mici se adună şi vi reuşi să îţi păstrezi mai bine sănătatea şi să îţi prelungeşti viaţa fără niciun fel de efort. Care sunt aceste obiceiuri putem afla de la persoanele care au trăit o perioadă îndelungată: Redu consumul de […]

Citeste Mai Mult

Alimentele lunii august

Intotdeauna este mai bine să consumăm alimente proaspăt culese. Din fericire, ultima lună de vară, luna august vine cu multe surprize plăcute, aşa că ne este uşor să adăugăm în dieta aceste alimente. Ce ar trebui consumat mai des în august: Pepene galben De ce ne place: o porţie conţine numai 46 de calorii, plus […]

Citeste Mai Mult

Măşti pentru fata, pe timpul verii. Trei reţete simple.

Pielea nu îmbătrâneşte numai datorită vârstei, ci şi din cauza expunerii prelungite la soare sau vânt. Şi vara, cum stăm mai mult pe afară, iar soare bate cu putere de dimineaţă până seara, nu este de mirare că pielea feţei ajunge să sufere. Pentru a-i reda strălucirea şi elasticitatea putem apela la câteva remedii simple, […]

Citeste Mai Mult

Reţete cu boabe de porumb fiert

Porumbul fiert este unul dintre cele mai sănătoase alimente. El este o sursă foarte bună de vitamine şi minerale, în timp pe aportul său caloric nu este foarte ridicat. Aşa că este indicat şi persoanelor care au grijă de silueta lor. Se spune despre porumb că previne anemia, scade colesterolul şi ajuta mult la digestie. […]

Citeste Mai Mult

Lucruri pe care orice profesionist în bucătărie le face

Sunteţi uimiţi de cât de uşor se descurcă unii în bucătărie? Cum par să facă toate lucrurile rapid şi simplu? Ei bine, sunt câteva secrete pe care le deţin. Lucruri pe care le poţi face şi tu. Iar după un pic de efort iniţial şi pentru tine gătitul poate deveni foarte simplu şi plăcut. Planifica […]

Citeste Mai Mult

Cum să reduci din grăsimi în dieta ta

Dacă atunci când ai 20 de ani nu te prea gândeşti la ce mănânci, pe măsură ce creşti în vârstă realizezi că te-ai simţi mult mai bine dacă ai avea o dietă mai săracă în grăsimi Dar unde anume se găsesc aceste grăsimi mai ales? Prăjituri Conţinutul de grăsime la prăjituri poate să fie şi […]

Citeste Mai Mult

Traditii si superstitii de Sanziene

In fiecare an, pe 24 iunie, sarbatorim Nasterea Sfantului Ioan Botezatorul, un moment foarte important in credinta crestin-ortodoxa. Sfantul Ioan Botezatorul a fost Inaintemergatorul lui Iisus Hristos si cel care l-a botezat in apa Iordanului. O zi de rugaciune si de pomenire a celor morti, pe 24 iunie avem si dezlegare la peste, intrucat sarbatoarea […]

Citeste Mai Mult

De ce sa iubesti broccoli

Lumea ocoleste broccoli, desi este una dintre cele mai sanatoase legume, cu aportul ei important de nutrienti. La fel l-am ocolit si eu, fara ca macar sa il gust, pana cand, fara stirea mea a aterizat pe o pizza. Si am inteles ca broccoli poate sa fie delicios. In plus, ai foarte multe avantaje daca […]

Citeste Mai Mult

O altfel de piata duminica, la M60, Bucuresti

Duminica mergem la piata, ceea ce adesea inseamna ca mergem la supermarket. Si mai luam inca o data produse care nu ne plac atat de tare. Dar ne propunem ca de saptamana viitoare sa facem ceva ca sa cautam producatori mici, locali. Nu mai trebuie sa asteptam pana luni pentru ca putem face un prim […]

Citeste Mai Mult

Weekend gurmand în Bucureşti 10-11 iunie

Cum vine vara cum încep festivalurile gastronomice. Ceea ce ne permite să ne plimbăm, să socializăm, să stăm în spaţii deschise şi, mai ales, să descoperim mâncare de bună calitate. Bucharest Craft Beer Festival 2017 Bucharest Craft Beer Festival 2017 va avea loc între 9 și 11 iunie, la Verde Stop (Barbu Văcărescu 162 – […]

Citeste Mai Mult

8 obiceiuri şi tradiţii de Rusalii

În jurul meu toată lumea profită de zilele de libere de Rusalii pentru a pleca în călătorii. Şi singura legătură pe care o au cu tradiţia este că primesc câte un telefon îngrijorat „Să nu te speli mamă, în această zi, că nu e bine…”. Sfat pe care nu ştim cum să-l interpretăm. 8 obiceiuri […]

Citeste Mai Mult