Avem o părere foarte proastă despre cartofi. Credem că ei sunt de vină pentru motivul că avem mai multe kilograme decât ne-am dori. Şi că trebuie neapărat să-i eliminăm, că prea vin la pachet cu dorinţa de a mânca sărat şi gras. Însă cartofii nu sunt deloc de vină, ci numai faptul că am fost […]
Meniuri RSS feed for this section
Cele mai rapide cine pentru copii
Poate că vrei să faci lucruri mai elaborate, însă se întâmplă să existe momente în care nu ai la dispoziţie decât 5 – 10 minute. Ce poţi pune pe masă atât de repede? 3 minute – Paine prăjită cu cascaval topit Dacă ai un toaster totul devine foarte uşor – pui o felie de şuncă şi […]
Inspiratie: 15 de reţete cu conopida de încercat în această toamnă
Pe nedrept, conopida este considerată un aliment mult prea banal ca să mai fie băgată în seamă. Şi îi găsim fel de fel de defecte – ba că are un gust neutru şi ce plăcere mai ai să o mănânci? Ba că are un miros mult prea pronunţat, de nu poţi nici măcar să o […]
Fructele şi legumele începutului de toamnă
Ştiţi ce vă recomanda orice nutriţionist? Să mâncaţi fructe şi legume de sezon. În acest fel mâncarea iese mai gustoasă, aveţi de-a lungul anului o varietate din care să alegeţi şi veţi cheltui mai puţini bani pe mâncare. Ce este în sezon la început de toamnă? Legume Vinete Vinete cu telemea Dovleac Salată de dovleac […]
10 reţete de vară pe ultima sută de metri
Dacă nici nu s-a terminat vara şi tu deja regreţi trecerea ei, atunci să ştii că nu eşti singura. Poate că sunt mulţi care se bucura că va veni toamna atât de bogată în legume, însă eu urmăresc cu sufletul la gură, doar, doar vor mai fi zile cu temperaturi peste 30 de grade. Ce […]
10 reţete de vară cu vinete
Vinetele sunt unele dintre cele mai sănătoase legume. Şi noi le adoram, aşa că nu trece vara fără să le avem pe masă. Însă obişnuim să le mâncăm într-un singur fel, sub formă de salată bătută cu mult ulei. Dar există mult mai multe reţete şi vinetele rămân la fel de bune. Haideţi să vedem […]
Reţete regale pentru masa de seară
Chiar dacă ştim că nu este neapărat bine, pentru mulţi dintre noi masa de seară este cea mai importantă masă. Poate că dimineaţa ne mulţumim cu o cafea sau un iaurt şi la prânz cu o supă sau o salată, însă seara trebuie să simţim că mâncăm. Atunci suntem acasă, suntem relaxaţi, suntem în compania […]
Dulciuri care conţin puţin zahăr
Suntem construiţi astfel încât să apreciem gustul de dulce. Şi nu este de mirare, zahărul ne dă energia de care avem nevoie ca să supravieţuim. Doar că acum consumăm mult prea mult, pentru ca este mereu la dispozitie. Aşa că ar fi minunat să ne putem îndrepta către acele prăjituri care conţin mai puţin zahăr. […]
10 reţete de vară, cu roşii
Vara roşiile sunt atât de bune încât ai putea să le faci ingredientul principal la oricare masă şi să nu îţi pară deloc rău pentru asta. Am ales, pentru inspiraţie, 10 reţete pline de savoare. Mic dejun cu rosii Paine cu rosii si usturoi Rosii umplute cu mazare si ciuperci Prânz cu rosii Supa de […]
Reţete cu boabe de porumb fiert
Porumbul fiert este unul dintre cele mai sănătoase alimente. El este o sursă foarte bună de vitamine şi minerale, în timp pe aportul său caloric nu este foarte ridicat. Aşa că este indicat şi persoanelor care au grijă de silueta lor. Se spune despre porumb că previne anemia, scade colesterolul şi ajuta mult la digestie. […]
Cum sa gatesti intr-o zi pentru o saptamana
Oricat de mult ne-ar placea sa gatim, pana la urma obligatia de a gati zilnic, de mai multe ori pe zi, ne pune capac. Mai ales daca trebuie sa gatim pentru mai multe persoane. Si atunci modalitatile de a reduce timpul petrecut in bucatarie ne devin foarte utile. Uite care sunt principalele: Gateste intr-o singura […]
18 reţete de vară, cu ardei
Dacă vrei să arăţi tânără atunci consuma mult ardei. El conţine o cantitate mare de vitamina E, care joacă un important în menţinerea pielii şi părului. Cu o cantitate mare de vitamina C, ardeiul este de mare ajutor în îmbunătăţirea imunităţii. În plus, are şi foarte puţine calorii, aşa că te va ajuta în dieta. […]
Să ne bucurăm de Ziua Internaţională a Ciocolatei
Pe 11 iulie, în fiecare an, este Ziua Internaţională a Ciocolatei. Un mare motiv de fericire şi prilej pentru un desert care să ne aducă zâmbetul pe faţă, să ne pună inima în mişcare şi să ne facă să ne simţim mai tineri la propriu şi la figurat. Ştiaţi că aztecii denumeau cacaoa ‘sangele inimii’? […]
Ce poţi mânca seara fără să găteşti
Dacă nu ai fost binecuvântat cu o curte în care să pui un grătar, ideea de a găti seara, pe căldura, când ajungi acasă nu este deloc atrăgătoare. Chiar şi o omletă ni se pare mult prea mult. Haideţi să vedem ce putem face fără să deschidem deloc aragazul. Te poţi descurca şi fără nicio […]
Cum te ajută planificarea să slăbeşti
Secretul ca să slăbeşti este să mănânci sănătos în majoritatea timpului. Dar asta poate să fie complicat la început, mai ales dacă ai unele obiceiuri mai puţin bune. Gătitul în avans te poate ajuta să ai întotdeauna la îndemână alimentele potrivite atunci când îţi este foame. Ce ai putea găti în avans? Un pui pe […]
Cele mai ieftine idei de cină
Cam jumătate din banii pe care îi avem se duc pe mâncare. Şi asta nu este deloc o situaţie care să ne placă. Mai ales că vine timpul vacantelor şi am vrea să ne permitem şi altceva decât să stăm în casă. Dar oare putem cu adevărat să cheltuim mult mai puţin pe mâncare? Ei […]
10 gustări care îţi dau energie
Nu ştiu cum este în cazul vostru, însă la mine în birou, în jur de ora 16 se suferă, general, de o lipsă totală de energie. Parcă ne este somn, parcă ne este foame, parcă nu ştim nici noi ce avem cu adevărat. Când eram mai mici şi mai dezinteresaţi de sănătatea noastră răspunsul era […]
Salate hrănitoare de post – 11 retete
Să mănânci salate este foarte bine. Mai ales vara, când pieţele sunt pline de legume.Însă ele sunt văzute mai ales că un adaos pe lângă un alt fel de mâncare, unul care te hrăneşte cu adevărat. Dar dacă salata ar fi felul principal de mâncare, singurul fel de mâncare? Atunci el trebuie să fie cu […]
Ce poţi mânca într-o zi de 500 de calorii
Se apropie vara şi momentul de a merge la mare şi am vrea să slăbim destul de rapid. Ştim cum se face asta, mâncând mai puţin. Nu există un alt răspuns. Dar asta nu înseamnă că nu mănânci nimic sau mori de foame. Înseamnă însă că ştii câte calorii au alimentele şi le alegi pe […]
Top alimente anti-imbatranire
Vrem toţi să rămânem în formă cât mai multă vreme. Atât fizic cât şi mental. Motiv pentru care, începând cu vârsta de 40 de ani acordăm mai mare atenţie alimentaţiei. Şi bine facem, altfel după 50 de ani începem să tragem ponoasle. Dar care sunt alimentele care ne ajuta cel mai mult să ne menţinem […]
Platoul cu brânzeturi, cum îl construieşti
Atunci când ai invitaţi şi vrei să ai foarte rapid o gustare delicioasă la îndemână este o idee perfectă să apelezi la un platou de brânzeturi. Acesta este rafinat, merge foarte bine cu un vin rece şi uşor, de vară şi te salvează de bătaia de cap. Ce conţine un platou de brânzeturi Brânză. Cât […]
Tutorial de planificare meniu
Tot lăudăm cât de bine este să planifici meniul în avans pe o săptămână – mănânci mai sănătos, mai variat, faci economie de bani si timp. Dar totuşi ne lovin mereu de aceeaşi problemă: nu ştim de unde să o apucăm, ne descurajăm şi ne întoarcem la modalitatea pe care o cunoaştem deja. Vom încerca […]
Detoxifierea de primăvară cu ierburi
Primăvara cam toată lumea vrea să scadă în greutate şi să câştige mai multă energie. În acest scop mulţi îşi schimbă regimul alimentar adoptând unul de detoxifiere. Detoxifierea ajuta corpul să îşi optimizeze digestia, să îi ofere mineralele şi vitaminele de care are nevoie şi în acelaşi timp înlătura alimentele greoaie, cum ar fi carnea […]
Preparate cu miel pentru Paste. 11 reţete.
Rareori se întâmplă că mielul să lipsească de pe masa de Paşte. Şi asta nu de acum, ci este o tradiţie foarte veche a sacrificării mieilor la început de primăvară. Mielul are o semnificaţie religioasă profundă, fiind simbolul jertfel lui Iisus Hristos. Faptul că alegem să consumăm carne de miel este un lucru bun şi […]
Cele mai noi retete
-
Coaste de porc cu miere si ghimbir
Coastele de porc gatite pe un gratar cu jar sau...
-
Supa crema de cartofi si dovlecei
Cand gasesti la piata atat de multi dovlecei tineri este...
-
Salata de peste cu sos de iaurt
Daca aveti fileuri de peste proaspat si un gratar atunci...
-
Supa de legume rumenite la cuptor
Alimentatia trebuie sa fie bogata in vitamine si proteine. Vom...
-
Prajitura cu prune si musli
Prajitura cu prune si musli este una din prajiturile iubite...
Articole noi
-
Cum ajută alimentele fermentate organismul
Probabil că ai auzit şi tu că este sănătos să mănânci iaurt şi să bei borş. La fel de bine...
-
Dacă ştii să faci aceste 10 lucruri înseamnă că ştii să găteşti
Atunci când ajungem la o anumită vârstă cu toţii gătim, fie că vrem sau nu. Ar fi imposibil să aşteptăm...
-
Moduri sănătoase de a savura cartofii
Avem o părere foarte proastă despre cartofi. Credem că ei sunt de vină pentru motivul că avem mai multe kilograme...
-
Lista de cumpărături pentru slăbit
Mulţi dintre noi am vrea să slăbim, dar să nu se schimbe nimic. Nu vrem să cumpărăm alte alimente şi...
-
Cele mai rapide cine pentru copii
Poate că vrei să faci lucruri mai elaborate, însă se întâmplă să existe momente în care nu ai la dispoziţie...
