Nu ştiu cum este în cazul vostru, însă la mine în birou, în jur de ora 16 se suferă, general, de o lipsă totală de energie. Parcă ne este somn, parcă ne este foame, parcă nu ştim nici noi ce avem cu adevărat. Când eram mai mici şi mai dezinteresaţi de sănătatea noastră răspunsul era […]
Meniuri RSS feed for this section
Salate hrănitoare de post – 11 retete
Să mănânci salate este foarte bine. Mai ales vara, când pieţele sunt pline de legume.Însă ele sunt văzute mai ales că un adaos pe lângă un alt fel de mâncare, unul care te hrăneşte cu adevărat. Dar dacă salata ar fi felul principal de mâncare, singurul fel de mâncare? Atunci el trebuie să fie cu […]
Ce poţi mânca într-o zi de 500 de calorii
Se apropie vara şi momentul de a merge la mare şi am vrea să slăbim destul de rapid. Ştim cum se face asta, mâncând mai puţin. Nu există un alt răspuns. Dar asta nu înseamnă că nu mănânci nimic sau mori de foame. Înseamnă însă că ştii câte calorii au alimentele şi le alegi pe […]
Top alimente anti-imbatranire
Vrem toţi să rămânem în formă cât mai multă vreme. Atât fizic cât şi mental. Motiv pentru care, începând cu vârsta de 40 de ani acordăm mai mare atenţie alimentaţiei. Şi bine facem, altfel după 50 de ani începem să tragem ponoasle. Dar care sunt alimentele care ne ajuta cel mai mult să ne menţinem […]
Platoul cu brânzeturi, cum îl construieşti
Atunci când ai invitaţi şi vrei să ai foarte rapid o gustare delicioasă la îndemână este o idee perfectă să apelezi la un platou de brânzeturi. Acesta este rafinat, merge foarte bine cu un vin rece şi uşor, de vară şi te salvează de bătaia de cap. Ce conţine un platou de brânzeturi Brânză. Cât […]
Tutorial de planificare meniu
Tot lăudăm cât de bine este să planifici meniul în avans pe o săptămână – mănânci mai sănătos, mai variat, faci economie de bani si timp. Dar totuşi ne lovin mereu de aceeaşi problemă: nu ştim de unde să o apucăm, ne descurajăm şi ne întoarcem la modalitatea pe care o cunoaştem deja. Vom încerca […]
Detoxifierea de primăvară cu ierburi
Primăvara cam toată lumea vrea să scadă în greutate şi să câştige mai multă energie. În acest scop mulţi îşi schimbă regimul alimentar adoptând unul de detoxifiere. Detoxifierea ajuta corpul să îşi optimizeze digestia, să îi ofere mineralele şi vitaminele de care are nevoie şi în acelaşi timp înlătura alimentele greoaie, cum ar fi carnea […]
Preparate cu miel pentru Paste. 11 reţete.
Rareori se întâmplă că mielul să lipsească de pe masa de Paşte. Şi asta nu de acum, ci este o tradiţie foarte veche a sacrificării mieilor la început de primăvară. Mielul are o semnificaţie religioasă profundă, fiind simbolul jertfel lui Iisus Hristos. Faptul că alegem să consumăm carne de miel este un lucru bun şi […]
Meniu pentru masa de PASTE din ARDEAL
Toate gospodinele si in special cele din zona Ardealuilui, pregatesc meniul pentru Paste cu o saptamana inainte, incepand cu aprovizionarea dupa lista facuta, imediat dupa importanta Sarbatoare de dinainte de Paste si anume „ZIUA FLORILOR”. Obiceiurile pentru Paste nu difera de la o zona la alta, ci tine in special de specificul gastronomic. In Ardeal […]
Pregătirea mesei de Paşte in Moldova. Cum planifici ca sa fie totul gata la timp.
Masa de Paşte conţine de obicei câteva feluri de mâncare care nu pot să lipsească. Şi toate trebuie să fie gata duminică dimineaţa. Chiar dacă îţi laşi toată ziua de sâmbătă pentru a găti este posibil să nu faci faţă. Aşa că va trebui să faci felurile de mâncare în zile diferite. Am să vă […]
Ce să mai întindem pe pâine
Cei mai mulţi dintre noi suntem obişnuiţi că dimineaţă să mâncăm un sandviş. Adevărul este că e şi foarte simplu: doar iei o felie de pâine, care cel mai adesea este deja feliata şi pui pe ea ceva. Iar dacă te răsfeţi cu adevărat adaugi lângă şi un castravete sau o ridiche. Până aici toate […]
20 de reţete de post cu ciuperci
Te întrebi de ce simţi atât de mare nevoie să mănânci ciuperci atunci când renunţi la carne? Pentru că organismul simte că îi aduce nenumărate beneficii – minerale, vitamine, fibre. În plus, sunt bune şi în orice dietă, pentru că nu conţin grăsimi şi au foarte puţine calorii. Iar dacă vrei să rămâi veşnic tânăr, […]
Chiftele cu legume, de post
Tuturor ne plac chifteluţele. De obicei le pregătim cu carne tocată, orez, ou şi verdeţuri. Însă atunci când suntem în post trebuie să improvizăm. Şi să înlocuim carnea cu legumele. Vă vom prezenta o serie de chifteluţe care se pot consuma şi în perioada postului. Ele se pot consuma atât calde cât şi reci, aşa […]
Un meniu de peşte de post, însă de sărbătoare, pentru Buna Vestire
Buna Vestire cade întotdeauna în Postul Paştelui şi, indiferent în ce zi este, credincioşii au dezlegare la peste. Întrucât este o sărbătoare foarte îndrăgită şi un motiv de bucurie şi meniul pentru această zi trebuie să fie pe măsură. Vom prezenta câteva dintre reţete noastre favorite pentru Buna Vestire. Merită să le încercaţi, mai ales […]
Toate felurile în care poţi pregăti spanacul
Îţi place spanacul? Şi nouă! Este cel mai bun medicament la începutul primăverii, când ai nevoie de energie şi refacere după o iarnă care întotdeauna ţi se pare prea lungă. Bun pentru creier, imunitate, pentru menţinerea corpului viguros şi a pielii frumoase, spanacul este cel mai recomandat aliment în caz de oboseală şi epuizare. Şi […]
11 dulciuri de post sau de dietă
Mie întotdeauna weekendul îmi aduce miros de dulce făcut în casă. Parcă nici nu ar fi weekend dacă nu este întins pe masă un platou cu prăjituri. Aşa că este timpul să ne apucăm să facem. Chiar dacă ţinem post. Chiar dacă suntem la dietă. Vom avea grijă la ingrediente, vom fi inventivi şi vor […]
Cum faci mâncărurile tale favorite şi în post
Să găteşti fără carne, ouă, lapte, smântână, unt poate să fie dificil atunci când toate reţetele tale favorite le conţin pe unele sau altele. Cu ce anume le-ai putea înlocui? Vă prezentăm mai jos reţetele favorite, însă concepute astfel încât să fie preparate şi în perioada de post. Vom trece prin toate, de la sarmale […]
De 8 martie, o cină pentru ea făcută în casă
Este 8 martie şi ai vrea să faci cadou ceva care să rămână în amintire? Desigur, florile şi o cutie cu bomboane sunt o idee excelentă. Însă ar fi frumos să fie însoţite şi de o cină. Puteţi să o faceţi, chiar dacă nu vă apropiaţi de oalele din bucătărie. Am ales câteva reţete simple, […]
10 supe / ciorbe de post şi condimentele care le dau gust
Atunci când vrei să mănânci sănătos cel mai simplu este să faci o supă / ciorba. Fără îndoială ea va avea foarte multe legume. Şi, în plus, te ajută şi la hidratare. Dacă ţi se pare că toate supele sau legumele de post ar avea acelaşi gust nici nu te-ai putea înşela mai tare. În […]
Reţete pentru micul dejun atunci când ţii post
Cel mai complicat pare micul dejun atunci când ţii post. Nu poţi să mănânci iaut, nu poţi mânca ou sau şuncă. Cu ce anume le-ai putea înlocui? Vă oferim mai jos 10 variante. Chifteluţe din cartofi În 30 de minute sunt gata. Vă recomandăm să le faceţi la cuptor, ca să fie mai sănătoase. Chiftelute […]
10 retete de cartofi la cuptor
Cartofii sunt foarte buni la gust. Si sanatosi. Singurul lor renume negativ vine din modul in care ii servim cel mai adesea, prajiti in prea mult ulei. Dar daca nu am mai face asta, ci i-am consuma la cuptor, ne-am imbunatati substantial dieta. Si, in plus, sunt foarte buni pentru ca mai simti si altceva […]
Mancare cu dragoste: 5 idei simple pentru Valentine
Chiar daca nu ne place sarbatoarea de Valentine in mod deosebit, tot stim ca atunci cand framantam, cand asezam farfuriile, cand facem meniul, cand raspandim in casa miros imbietor ne aratam dragostea fata de ce pe care ii asteptam la masa. Si de Valentine putem sa facem asta si mai explicit. Sa va arat cateva […]
Satuli de covrigi? Ce este bine să aveţi mereu în frigider
Majoritatea oamenilor tineri nu se dau în vânt pentru gătit, dar nici nu au foarte multe resurse financiare. Din această combinaţie iese adesea o dietă foarte proastă, cu mult fastfood în cazul fericit sau covrigi cu apă, în cazul mai puţin fericit. Totuşi nu este nevoie să fie chiar aşa. Te poţi descurca decent şi […]
10 moduri de a face puiul la cuptor
Continuăm seria noastră de a lua reţete uzuale şi foarte simple pentru a vă da noi alternative în care să le gătiţi. Ne-am aplecat data trecută asupra omletelor. Acum a venit rândul puiului la cuptor. Merge, desigur, şi să îl pui în tavă cu ulei şi să îl bagi în cuptor, însă noi vrem să […]
Cele mai noi retete
-
Vinete cu cascaval la cuptor
Stim ca trebuie sa mancam cat mai multe legume si...
-
Desert cu banane si ciocolata
Intotdeauna ne ramane prin cosul de fructe cate o banana,...
-
Prajitura cu iaurt si nuci
O prajitura racoroasa, de vara, potrivita la o ceasca de...
-
Trufe cu cacao
Pentru iubitorii de deserturi ciocolatoase, trufele cu cacao sunt perfecte....
-
Salata de surimi cu avocado
Deoarece suntem in plin sezon de vara, profitam la maxim...
Articole noi
-
De ce sa iubesti broccoli
Lumea ocoleste broccoli, desi este una dintre cele mai sanatoase legume, cu aportul ei important de nutrienti. La fel l-am...
-
Cu ce înlocuieşti brânza, laptele, ouăle, smântâna, frişca, maioneza în post
Vrem să ţinem post. Pe de altă parte vrem însă ca mesele noastre să ne bucure. Să aibă gustul şi...
-
9 scuze ca să nu găteşti şi cum să le combaţi
Să găteşti înseamnă să mănânci mai bine, să cheltui mai puţini bani, să fii mai sănătos. Cu toate astea ne...
-
Trucul pentru a ţine pâinea proaspătă şi o lună
Atunci când luăm pâine de calitate ne supără foarte rău să vedem că după două zile îşi pierde din calitile...
-
40% din măslinele de pe piaţa românească sunt colorate artificial
Vara începem să mâncăm o cantitate mai mare de măsline. Aceste fructe sunt perfecte în salate. Şi, de-a lungul timpului,...
