Autentificare

Înregistrare

Meniuri RSS feed for this section

Toate felurile în care poţi pregăti spanacul

Îţi place spanacul? Şi nouă! Este cel mai bun medicament la începutul primăverii, când ai nevoie de energie şi refacere după o iarnă care întotdeauna ţi se pare prea lungă. Bun pentru creier, imunitate, pentru menţinerea corpului viguros şi a pielii frumoase, spanacul este cel mai recomandat aliment în caz de oboseală şi epuizare. Şi […]

Citeste Mai Mult

11 dulciuri de post sau de dietă

Mie întotdeauna weekendul îmi aduce miros de dulce făcut în casă. Parcă nici nu ar fi weekend dacă nu este întins pe masă un platou cu prăjituri. Aşa că este timpul să ne apucăm să facem. Chiar dacă ţinem post. Chiar dacă suntem la dietă. Vom avea grijă la ingrediente, vom fi inventivi şi vor […]

Citeste Mai Mult

Cum faci mâncărurile tale favorite şi în post

Să găteşti fără carne, ouă, lapte, smântână, unt poate să fie dificil atunci când toate reţetele tale favorite le conţin pe unele sau altele. Cu ce anume le-ai putea înlocui? Vă prezentăm mai jos reţetele favorite, însă concepute astfel încât să fie preparate şi în perioada de post. Vom trece prin toate, de la sarmale […]

Citeste Mai Mult

De 8 martie, o cină pentru ea făcută în casă

Este 8 martie şi ai vrea să faci cadou ceva care să rămână în amintire? Desigur, florile şi o cutie cu bomboane sunt o idee excelentă. Însă ar fi frumos să fie însoţite şi de o cină. Puteţi să o faceţi, chiar dacă nu vă apropiaţi de oalele din bucătărie. Am ales câteva reţete simple, […]

Citeste Mai Mult

10 supe / ciorbe de post şi condimentele care le dau gust

Atunci când vrei să mănânci sănătos cel mai simplu este să faci o supă / ciorba. Fără îndoială ea va avea foarte multe legume. Şi, în plus, te ajută şi la hidratare. Dacă ţi se pare că toate supele sau legumele de post ar avea acelaşi gust nici nu te-ai putea înşela mai tare. În […]

Citeste Mai Mult

Reţete pentru micul dejun atunci când ţii post

Cel mai complicat pare micul dejun atunci când ţii post. Nu poţi să mănânci iaurt, nu poţi mânca ou sau şuncă. Cu ce anume le-ai putea înlocui? Vă oferim mai jos 10 variante. Chifteluţe din cartofi În 30 de minute sunt gata. Vă recomandăm să le faceţi la cuptor, ca să fie mai sănătoase. Chiftelute […]

Citeste Mai Mult

10 retete de cartofi la cuptor

Cartofii sunt foarte buni la gust. Si sanatosi. Singurul lor renume negativ vine din modul in care ii servim cel mai adesea, prajiti in prea mult ulei. Dar daca nu am mai face asta, ci i-am consuma la cuptor, ne-am imbunatati substantial dieta. Si, in plus, sunt foarte buni pentru ca mai simti si altceva […]

Citeste Mai Mult

Satuli de covrigi? Ce este bine să aveţi mereu în frigider

Majoritatea oamenilor tineri nu se dau în vânt pentru gătit, dar nici nu au foarte multe resurse financiare. Din această combinaţie iese adesea o dietă foarte proastă, cu mult fastfood în cazul fericit sau covrigi cu apă, în cazul mai puţin fericit. Totuşi nu este nevoie să fie chiar aşa. Te poţi descurca decent şi […]

Citeste Mai Mult

10 moduri de a face puiul la cuptor

Continuăm seria noastră de a lua reţete uzuale şi foarte simple pentru a vă da noi alternative în care să le gătiţi. Ne-am aplecat data trecută asupra omletelor. Acum a venit rândul puiului la cuptor. Merge, desigur, şi să îl pui în tavă cu ulei şi să îl bagi în cuptor, însă noi vrem să […]

Citeste Mai Mult

5 legume pe care să le adaugi în meniul tău anul acesta

Dacă vrem să fim sănătoşi, să ne păstrăm energia şi aspectul plăcut, atunci este bine să mâncăm cât mai multe legume. Vă vom prezenta mai jos 5 legume care nu se găsesc atât de des pe mesele noastre. Probabil pentru că nu le-am întâlnit încă din copilărie. Însă putem anul acesta să ne imptrietenim cu […]

Citeste Mai Mult

Ce să mănânci când este frig

Ianuarie este printre cele mai friguroase luni ale anului. Temperaturile sunt scăzute, zăpada este mare, vântul îţi ia şi ultima urmă de vitejie pe care o ai. Aşa că ai nevoie de o mâncare care să te încălzească şi să îţi îmbunătăţească starea de spirit. Din fericire stai şi mult în casă, aşa că ai […]

Citeste Mai Mult

12 reţete pentru începători

Nu toată lumea iubeşte să stea mult în bucătărie şi să facă reţete complicate. Un astfel de gust se dezvoltă în timp, din reuşita în reuşită. Dar cu toţii vrem să mâncăm lucruri gustoase şi sănătoase. Vă propunem 12 reţete de la care puteţi porni atunci când bucătăria nu este pasiunea voastră. Nu durează mult, […]

Citeste Mai Mult

Cele apreciate reţete gastropedia.ro din anul 2016

Am strâns cele mai apreciate reţete ale anului 2016. În număr de 20, ele sunt de la mâncăruri tradiţionale până la modalităţi de a face reţetele clasice într-un mod mai sănătos. Pui la cuptor cu cartofi si usturoi Gogosi din aluat de clatite, cu putin ulei Maioneza fara ulei, cu iaurt Varza calita cu carne […]

Citeste Mai Mult

Cum să găteşti peştele? Uite principalele moduri + retete

Studiile au arătat că romanii nu mănâncă suficient peste. Ei prefera carnea, deşi aceasta are mai multe grăsimi şi în cantităţi mari are un impact negativ asupra sănătăţii. Ar trebui să alegem să consumăm peste minim două zile pe săptămână. El ne aduce proteine, vitamine, acizi graşi, omega 3, calciu… Şi, în funcţie de peştele […]

Citeste Mai Mult

Cele mai bune surse de proteine vegetale

Cu toţii ştim că este bine să existe perioade în care să renunţăm să mai mâncăm carne, lactate şi ouă. Acest lucru este foarte bun pentru sănătatea noastră şi pentru a crea un echilibru alimentar. Şi, deşi pare atât de simplu de făcut, întrucât există aşa multe legume şi cereale, sunt momente în care nu […]

Citeste Mai Mult

Ce să mănânci pentru a reduce stresul şi anxietatea

Vin sărbătorile! Uraa!! Brrr… Ba ne stresam, ba ne bucurăm. Va fi frumos, dar sunt atât de multe de pregătit până atunci încât simţim că ne lasă picioarele şi ne plesneşte capul. Cum nu există nicio modalitate să ne culcăm acum şi să ne trezim când încep sărbătorile putem combate stresul printr-o alimentaţie care să […]

Citeste Mai Mult

3 Reţete pentru supe rapide de toamnă

Pe măsură ce înaintăm în toamnă, gândul către un ceai fierbine sau o supă aromată şi caldă, ne încălzeşte. Hrănitoare şi plină de vitamine şi minerale, am putea ridica supa la statutul de masă supremă într-un bol. Dar mai puţine vorbe şi mai multe reţete. Mai jos găsiţi câteva din supele noastre preferate, pe care […]

Citeste Mai Mult

Cele mai bune alimente pentru micul dejun

O alimentaţie sănătoasă se cunoaşte încă de dimineaţă. Ai auzit atât de des faptul că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei tocmai pentru că este adevărat. Ce ar trebui să mănânci la micul dejun. Îţi prezentăm mai jos 10 din cele mai bune alegeri. Cereale din ovăz Aceste cereale, simple, fără alte […]

Citeste Mai Mult

Bunătăţi de toamnă

Tocmai s-a deschis sezonul mirodeniilor, fructelor şi legumelor bine coapte. Dai faţă în faţă cu vremea rece de afară, iar când ajungi la căldură nu-ţi stă gândul decât la ceaiuri şi mâncăruri calde. Cel puţin, noi aşa suntem! Iar pentru a-ţi uşura munca am strâns câteva din favoritele noastre numai şi numai pentru voi. Punch […]

Citeste Mai Mult

Să mâncăm fasole. Beneficii şi reţete.

Deşi părinţii noştri obişnuiau să include des boabele de fasole în dieta lor, întrucât este un aliment care se găseşte uşor şi este foarte ieftin, generaţia mai tânără nu prea îl apreciază. Ceea ce este o mare greşeală. Să fie din cauză că are multe calorii sau mulţi carbohidraţi? Este adavarat că are, dar asta […]

Citeste Mai Mult

Cum se fac friganelele

Frigănele sunt printre cele mai bune amintiri în copilăria mea din epoca comunistă, în care nimic nu se găsea, dar totuşi toată mâncarea avea un gust mult mai bun. Ele erau specialitatea tatălui meu, alături de macaroane cu brânză şi zahăr la cuptor. Mama era însărcinată cu mâncarea sănătoasă. Şi, din câte văd la generaţia […]

Citeste Mai Mult

Vin fiert pentru zile reci

Vinul fiert cu scortisoara ofera o aroma aparte serilor de toamna sau iarna. Cu o multime de combinatii preferate, aceasta bautura nu doar ne detensioneaza, dar ne si protejeaza impotriva racelilor. In zilele reci, o cana cu vin fiert pare a fi remediul tuturor problemelor noastre. Vin fiert cu vanilie, suc de portocale sau vodca […]

Citeste Mai Mult

Alimente care te ajută să slăbeşti, toamna

În fiecare anotimp nou putem să găsim alimente care sunt mai potrivite pentru a scăpa de câteva kilograme. Şi acum, pentru că începe toamna, să vedem care sunt cele mai bune opţiuni, top alimente pe să le alegi ca să slăbeşti. Varza de Bruxelles Varza de Bruxelles are mulţi antioxidanţi, proteine şi fibre. Alege-o atunci […]

Citeste Mai Mult

Cum alcătuieşti pachetul de şcoală ca să fie echilibrat nutriţional

Toţi părinţii care au copii la şcoală ştiu cât de dificil este să îi convingi pe aceştia să mănânce sănătos, mai ales atunci când există magazine lângă care oferă tot felul de gustări rapide pe care nu ar trebui să pună gura – de la sucuri până la biscuiţi cu diverse umpluturi pline de chimicale. […]

Citeste Mai Mult

Mese delicioase pentru o persoană

Mereu suntem entuziasmaţi atunci când gătim pentru prieteni sau familie, asta dacă va număraţi printre fanii gătitului. Însă ce se întâmplă dacă rămânem singuri, de ce trebuie să renunţăm la mesele delicioase? Ei bine, tocmai pentru că indiferent pentru cine gătim trebuie să fie făcut cât mai bine şi cu drag, de ce să neglijăm […]

Citeste Mai Mult

Cum să te bucuri de mâncarea rămasă

Rămăşiţele de la cină nu sunt preferatele nimănui când vine vorba de o masă. Nu-ţi doreşti mâncăruri mai puţin proaspate, dar nici nu le-ai arunca, iar în acest fel îţi aglomerezi frigiderul. Pentru a te scapa de asemenea bătăi de cap, venim cu o serie de idei despre cum să refoloseşti ce ai gătit cu […]

Citeste Mai Mult

Ton din conservă? Avem soluţiile perfecte!

Uită de simpla salată cu ton! De la paste şi pizza până la creme tartinabile,  încearcă-le şi vei descoperi că nu e atât de plictisitor tonul din conservă. Linguine cu ton, alune de pădure şi lămâie Pregătiţi pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj, iar la final le puneţi într-o farfurie alături de ton, tocaţi alunele […]

Citeste Mai Mult