Autentificare

Înregistrare

Cele mai bune salate… de prin lume adunate

Cele mai bune salate

In ultima vreme salatele noastre au devenit adevarate opere culinare. Si asta pentru ca avem atatea varietati de frunze pe care le putem folosi, fiecare cu gustul sau specific.

Insa, indiferent cu arata si ce gust au, toate sunt sarace in calorii, asa ca sunt recomandate in curele de slabire. In plus, sunt bune pentru sanatate, continand acid folic si beta-caroten. Doua salate foarte hranitoare sunt spanacul si nasturelul.

In general, salatele nu tin de foame, insa se pot asocia foarte bine cu o sursa de carbohidrati sau de proteine, pentru o masa mai consistenta.

Tipuri populare de salate:

Andiva

Este crocanta si amaruie. Este foarte iubita in Belgia si Franta.

Salata cu andive, portocale si nuci

 

 

Arugula sau Rucola

Este un pic iute si cu frunze subtiri. Merge foarte bine cu paste sau pizza.

Salata de paste cu sos de mustar si rucola

Iceberg

Aceasta este rotunda, cu frunze strans infasurate, precum o varza. Nu are o aroma puternica si este crocanta. Poate fi folosita ca si pat pentru alte feluri de mancare.

Pui cu ciuperci in sos de smantana

Salata de peste cu sos de iaurt

Salata romana

Este o salata aromata, cu frunze lungi. Este cea care se foloseste in salata Caesar.

Salata Caesar cu sos

Spanacul

Spanacul crud este foarte bun la gust si sanatos. Doar trebuie sa il spalam bine.

Salata de primavara cu spanac

Untisor

Untisorul a inceput sa fie redescoperit si primavara trebuie neaparat sa incercati aceasta reteta.

Salata de untisor