Autentificare

Înregistrare

Avocado cu sos de oua

Avocado cu oua

Cum se avocado cu sos de oua

Avocado se va taia in doua jumatati, indepart samburele si cu ajutorul unei lingurite se va scoate miezul intr-un bol, care se va pasa cu o furculita.

Ouale fierte tari, se vor taia in cubulete. Avocado, ouale si ceapa se pun in castron,  apoi cu o lingura de lemn sau un tel mic de bucatarie se va freca cu un praf  sare, ulei de masline, zeama de lamaie dupa gust, usturoiul pisat, piper, amestecandu-se totul pana se va obtine un sos mai gros.

Avocado cu sos de oua se poate servi ca o garnitura la peste; paste; friptura sau pe paine prajita.

POFTA BUNA !!