Autentificare

Înregistrare

Briose cu ciocolata I

Ingrediente:
170 g ciocolata neagra,
75 g faina,
150 g zahar,
145 g unt,
70 g smantana,
70 g nuca pisata,
2 oua si un galbenus,
1 lingurita esenta vanilie,

Mod de preparare:
Ciocolata si untul se topesc la bain-marie. Ouale se amesteca cu zaharul, vanilia, faina, smanatana, se amesteca bine pana se omogenizeaza si se adauga apoi ciocolata si untul topit. Se amesteca bine totul cu mixerul. La sfarsit se adauga nuca pisata si vanilia. Compozitia se varsa in formele de briose si se da la cuptorul incalzit in prealabil la 175°C, pentru 15-20 minute.