Autentificare

Înregistrare

Budinca de clatite cu spanac

Budinca de clatite cu spanac

Budinca de clatite si spanac, este atat de buna incat poate converti pe toti cei care spun ca urasc aceasta ” buruiana” numita spanac,  care este benefica pentru organism, atat in stare proaspata,  ca salata sau gatit, ca in reteta noastra.

 

Ingrediente budinca de clatite cu spanac

10-12 clatite ( 1 l lapte; 2 oua; 10-12 linguri faina alba;1 lingura ulei, un praf de sare )

1 kg spanac proaspat

200 ml lapte ( ptr spanac )

50 g unt ( calit spanc si uns forma cuptor )

200 g smantana

2 oua

100 g parmezan ras

3 linguri pesmet ( tapetat vas )

sare, piper