Autentificare

Înregistrare

Carne de vitel cu bame

mancare de bame cu vita

Mancarea de bame, plina de vitamine si minerale,  ar trebui consumata mai des ( cu carne sau fara),  avand proprietati  importante: ajuta  in digestie, la scaderea colesterolului, glicemiei etc..

Ingrediente carne de vitel cu bame ( ptr 5 persoane )

750 g carne de vitel ( piept )

600-650 g bame proaspete/bame in suc de rosii conservate la borcan

2 cepe

2 linguri paste de rosii

1 ciorchine rosii cherry ( 8-10 buc )

1 lingura faina alba

1 l apa/zeama carne vita/pui

2 lamai ( zeama si felii ptr servire )

1/2 pahar vin rosu

150 ml ulei vegetal

1/2 legatura patrunjel proaspat ( decor )

sare. piper macinat

Pentru decor 

felii de lamaie