Autentificare

Înregistrare

Chec cu mere, stafide si nuci

Ingrediente:
180 g faina,
1 pliculet praf de copt,
3 oua,
170 g zahar,
150 g unt,
3 mere,
30 g stafide,
60 g miez de nuca,
1/2 lingurita scortisoara,

Mod de preparare:
Cuptorul se incalzeste in prealabila la 180°C. Intr-un bol se bat cu mixerul, ouale si zaharul. Se adauga treptat faina, apoi untul topit. Merele se curata si se dau pe razatoare, se storc bine in maini si se pun in compozitie. Se amesteca bine si se adauga praful de copt, scortisoara, nuca maruntita, stafidele. Se unge o tava de chec cu unt si se tapeteaza cu faina, se varsa compozitia de mai sus. Tava se da la cuptor pentru 50 minute.