Autentificare

Înregistrare

Chec cu portocala

Ingrediente:
3 oua,
1 ceasca zahar,
1 ceasca faina,
1 portocala,
3 linguri ulei,

Mod de preparare:
Galbenusurile se freaca cu zaharul, se adauga zeama si coaja rasa de portocala. Se adauga putin cate putin uleiul. Albusurile se bat spuma si se incorporeaza in amestecul de mai sus, se adauga apoi in ploaie, faina. se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o tava de chec. Se varsa compozitia si se da la cuptor. Se coace la foc potrivit, 30-45 minute.