Cheesecake fara coacere

cheese cake fara coacere

Pentru un desert rafinat si sanatos, va recomand sa facem aceasta prajitura.Este delicioasa, super simplu de pregatit si nu necesita coacere.

Ingrediente pentru cheesecake

Pentru blat

250 g biscuiti cu cacao sau biscuiti digestivi ( la aceasta reteta am folosit biscuiti digestivi )

80 g unt nesarat cu 82 %grasime

Pentru crema

500 g branza fina (mascarpone)

100 ml smantana pentru gatit

150 g zahar pudra

20 g gelatina

100 ml apa rece ( pentru a dizolva gelatina )

2 pliculete zahar vanilat

Pentru ornat cheesecake

150 g  de gem de visine