Autentificare

Înregistrare

Chiftele la cuptor

Ingrediente:
500 grame pulpa manzat
1 ceapa
1 ardei gras
1 ou
1 morcov
ulei
busuioc/oregano
sare
piper

Mod de preparare:

Carnea se trece prin masina de tocat impreuna cu ceapa si se amesteca cu morcovul dat pe razatoarea mica si se aromatizeaza cu sare,oregano/busuioc.

 

 

Compozitia se leaga cu oul batut bine.

Se modeleaza chiftelute potrivite.

Chiftelutele se pun pe bete de frigarui alternand cu bucati de ardei gras/rosii.

Se pun la cuptor intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

 

 

Se lasa la temperatura mica 15-20 min.

 

 

!Tips:  Le puteti consuma cu sos de usturoi .

            Este o mancare potrivita si pentru copii!