Autentificare

Înregistrare

Chiftele marinate, dupa reteta Silviei Jurcovan

Chiftele-marinate

Nu am mai mancat de ceva timp chiftelute marinate, nu stiu cum dar am uitat cu desavarsire de aceasta reteta, desi atunci cand eram copil era una dintre mancarurile mele preferate. Pentru ca printre noi sunt si  gospodine tinere,  care acum invata sa gateasca am ales reteta Silviei Jurcovan, pentru ca este buna, usoara si niciodata nu da gres.

Ingrediente chiftele marinate

1/4 kg carne

50 g paine

50 g ceapa

1 ou

3 catei de usturoi

250 ml suc de rosii

o foaie de dafin

faina

untdelemn

marar

piper

sare