Autentificare

Înregistrare

Ciorba de vita cu bors si taietei de casa

ciorba de vita cu bors si taietei de casa

Ingrediente ciorba de vita cu bors si taietei de casa

Pentru o oala de 4,5 l

300 g muschi de vita, spalat si taiat cubulete

2 morcovi (spalati, curatati si taiati cubulete)

2 ardei grasi ((spalati, curatati si taiati cubulete)

2 cartofi (curatati si taiati cubulete)

200 g taietei de casa ( sau fidea)

1 buc patrunjel radacina

2 cepe verzi (se vor pune la sfarsit in farfurie)

500 ml suc de rosii

750 ml bors

1 ceapa (spalata, curatata si taiata marunt)

1 legatura de patrunjel spalata si taiata marunt