Ciuperci cu sos de vin

Pentru o garnitura si aroma deosebita la o friptura, trebuie incercat a se gati un sos de ciuperci cu vin, iar rezultatul va fi o frumusete pentru ochi atat ca aspect cat si pentru papilele gustative…….Succes:)))

Ingrediente  ciuperci cu sos de vin

250 ml vin alb + 1 cana apa

1 lingura faina

un cub unt+ 2 linguri ulei vegetal

2 catei usturoi

2 linguri pasta tomate

1/2 legatura patrunjel proaspat ( decor )

sare, piper