Autentificare

Înregistrare

Ciuperci pane

Ciuperci pane

Toamna ne ofera multe posibilitati de a manca sanatos, atat legume cat si fructe.

Numai cand trecem prin piata si vedem tarabele pline cu fel de fel de cruditati autohtone, nu putem pleca fara a pune ceva in cos pentru a gati un pranz sau o cina.

Astfel, vom  gati ciuperci proaspete, pentru o cina usoara, folosindu-le ca si o garnitura sau ca atare.

Ingrediente ciuperci pane

500 g ciuperci Champignon/hribi de padure

2 oua

100 g faina alba

100 g pesmet

100 ml ulei vegetal

cateva frunze de patrunjel ( ptr decor )

sare, piper