Autentificare

Înregistrare

Cod cu sos de rosii II

Ingrediente:
600 g peste cod,
1 ceapa,
4 rosii,
2 catei usturoi,
1 legatura mica patrunjel,
120 g masline, fara samburi,
sare, piper, ulei masline,

Mod de preparare:
Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei. Cand a devenit translucida, se adauga rosiile decojite si taiate marunt. Se lasa 1 minut si se adauga usturoiul pisat, masline taiate in sferturi, patrunjelul tocat marunt, sare si piper. se amesteca bine 2 minute si se adauga pestele taiat bucati potrivite. Vasul se acopera si se lasa 10-15 minute.