Autentificare

Înregistrare

Conopida fiarta cu sos de iaurt si menta

Conopida cu sos de iaurt si menta

Legumele din familia cruciferelor, din care face parte  si conopida, sunt foarte sanatoase, iar daca  consumate ni se pare gustul prea monoton, atunci le putem combina cu alte legume in mancare sau adaugat cate un sos la alegere si dupa preferintele fiecaruia.

Ingrediente conopida fiarta cu sos de iaurt si menta

1 conopida potrivita ( alba fara pete negre )

400 ml iaurt natural ( grecesc )

cateva frunze de menta proaspata

1/2 lamaie ( zeama )

1 lingura ulei de masline

1 lingura paprika ( ptr decor )

sare, piper