Autentificare

Înregistrare

Cotelt de porc cu sos la cuptor(mexican)

Ingrediente:
4 cotlete de porc,
1 ceasca de ketchup,
1 ceasca de apa,
1/4 ceasca sos Worcestershire,
1/2 lingurita boia de ardei iute,
1 lingura zahar(din trestie de zahar),
1 lingura de unt,
1 lingurita rasa sare,
1 lingurita rasa sare de telina,
1 lingurita rasa chili,
2 ardei verzi,
1 ceapa,
1 cutie mica porumb,
2 linguri zeama lamaie,

Mod de preparare:
Cuptorul se incalzeste in prealabil la 160°C. Intr-o tava inalta se pun cotletele de porc. Se amesteca toate ingredientele de mai sus mai putin porumbul. Ardeii si ceapa se taie fasii. Amestecul formata se varsa peste cotlete. Tava se da la cuptor pentru 1 ora, se adauga apoi porumbul scurs si se mai lasa 20 minute.