Autentificare

Înregistrare

Crap la cuptor

Ingrediente:
1 kg crap,
4-5 rosii,
4 ardei,
1-2 ceapa,
1 morcov,
100 ml vin alb,
sare, piper, ulei

Mod de preparare:
Pestele se spala, se curata si se taie bucatele potrivite. Se unge o tava cu ulei, se aseaza pestele, se adauga ceapa taiata solzi, ardeiul taiat fasii, rosiile si morcovii taiate rondele, sare, piper si vin. Se da la cuptor, la foc domol. Se poate servi si cu mujdei de usturoi.