Autentificare

Înregistrare

Crema caramel pentru prajituri foi

Este o crema caramel preparata in casa cu ingrediente naturale, fara conservanti, perfecta pentru a umple niste foi de prajituri sau  blaturi de tort.

Aceasta crema caramel, se poate servi si sub forma de budinca, in boluri date la rece (mai ales vara), perfecta pentru copii nostri.

 

Ingrediente crema caramel pentru prajituri foi

Pentru caramelizare

8 linguri de zahar

500 ml lapte

Pentru crema

3 oua intregi

2 linguri zahar

2 plicuri zahar vanilat

3 linguri  amidon  (ptr crema )

150 ml lapte ( ptr crema )

200 g unt  ( se va folosi unt nu margarina )