Cum se face crema vegana (dietetica) din smochine, migdale si caju
Fructele crude ( nucile caju, migdalele, smochinele) se vor pune in blender la mixat pentru cca 5-8 minute, impreuna cu: zaharul tos pudra ( optional ), zaharul vanilat/rom ( 1 lingura ), cacao/ciocolata topita ( 100 g ), compot de ananas ( adaugat putin cate putin in functie de cat de consistenta se va dori crema, o crema usor de intins pe blat de tort sau pe o foie de prajitura ).
Crema rece din fructe obtinuta se va transfera intr-un bol si folosita imediat sau data la rece in frigider pana in momentul folosirii.
Optional, crema rece din fructe se poate pastra in frigider in borcane ermetic inchise si 2-3 zile.
SAVURARE PLACUTA !!
