Autentificare

Înregistrare

Cremsnit

Cremsnit

Cremsnit este o prajitura iubita de foarte multi dintre noi. Daca alegem varianta cu foi facute in casa, nu pot sa va spun ca se face repede dar,  savoarea ei…merita! Daca nu, avem si varianta cu foi de cumparat.

Ingrediente pentru foi de cremsnit

500 g faina

300 ml apa rece

5 g sare

500 g unt cu min. 82% grasime, scos din frigider de 1 ora dar nu moale de tot

Pentru cei care nu au suficient timp, se pot cumpara foi de cremsnit din comert. Gustul, nu va fi acelasi dar, se va face mult mai rapid.

Ingrediente pentru crema cremsnit

500 ml lapte

4 oua

4 linguri faina

10 linguri zahar

1 plic zahar vanilat

500 ml frisca lichida (batuta pana se face frisca)

Pentru servit

150 g zahar pudra