Autentificare

Înregistrare

Creveti in sos de ceapa cu garnitura de cous- cous

Creveti cu coush coush

 

 

Ingrediente creveti in sos de ceapa si garnitura de cous-cous ( pentru 2 persoane )

300-400 g  creveti decorticati

Pentru sos

2 linguri ulei masline

1 ceapa mare

1 legatura patrunjel proaspat

1 capatina mica de usturoi

500 g rosii maruntite in suc propriu

100 ml vin alb sec ( nu aromat sau dulceag )

sare, piper macinat

Pentru garnitura

200 g cous-cous ( indicat cel din faina integrala )

1 castravete

2 rosii

1/2 ardei gras

1/2 legatura patrunjel proaspat

2 linguri ulei masline

1 lamaie ( zeama si felii ptr servire )

sare