Autentificare

Înregistrare

Curry de cartofi si pui

Ingrediente:
1 kg cartofi,
400 g piept de pui,
3 cepe,
1 catel usturoi,
2 foi de dafin,
1 lingurta curry,
sare, piper, ulei,

Mod de preparare:
Cartofii se curata si se taie cubulete. Pieptul de pui se taie fasii. Ceapa si usturoiul se toaca marunt, se pun la calit in ulei. Cand ceapa a devenit translucida, se adauga fasiile de pui, curry si foile de dafin. Se lasa pana se rumenste puiul. Se adauga cartofii, se adauga 750 ml apa. Se lasa la fiert pana ce cartofii sunt moi. Se mai adauga apa daca este necesar.