Este un desert foarte simplu de facut, sanatos si poate inlocuind cu succes un mic dejun.

Ingrediente desert chinezesc cu porumb

600 g porumb dulce din conserva

6 linguri miere de albine+ 1 lingura de zahar tos

400 ml lapte de cocos

un varf cutit de sare

Cum se face desertul chinezesc cu porumb

Porumbul pe care l-am scurs de zeama si clatit cu apa calduta, il punem intr-un blender la mixat, pana va deveni o pasta.

Mierea de albine ( putin incalzita la bain-marie sau cuptor cu microunde ) , zaharul si laptele de cocos, le adaugm in blender peste pasta de porumb, continuand mixarea  (  cateva secunde ), pana se vor incorpora suficient de bine ingredientele.

Transferam compozitia intr-o craticioara si pusa la foc domol pentru 20 minute, continuand amestecarea din cand in cand.

Acest desert chinezesc cu porumb se va servi in boluri individuale.

POFTA BUNA !!

Sursa foto