Autentificare

Înregistrare

Dovlecei cu usturoi si busuioc

Usor de preparat, dovleceii sunt o mancare foarte sanatoasa si buna la gust. Pentru o aroma speciala adaugati si cateva frunze de busuioc proaspat.

Ingrediente pentru dovlecei cu usturoi si busuioc

4-6 dovlecei mici,
3-4 catei usturoi,
10-15 frunze de busuioc,
6 linguri ulei masline,
sare, piper,

Cum se fac dovleceii cu usturoi si busuioc

Dovleceii se curata si se taie in doua pe lungime

Se aseaza intr-un vas, se adauga uleiul, sare, piper, usturoiul pisat si busuiocul tocat fin.

Vasul se da la cuptor, la foc mediu, pentru 25 minute.

Video

Aceleasi ingrediente le puteti folosi si pentru a manca paste din dovlecei cu sos pesto. Difera doar modul de pregatire. Dovleceii ii puteti lasa cruzi si ii taiati sub forma de spaghetti. Din busuioc, uleiul de masline, usturoi si condimente faceti un sos folosind blenderul.

Sursa foto