Autentificare

Înregistrare

File de peste cu sos de mustar

File de peste cu sos de mustar

O gustare usoara, dar aromata care o putem servi atat la pranz, cat si la o cina tarzie. Gustul ei fin si aromat, ne va desfata papilele gustative care vor mai dori aceasta desfatare de arome.

Ingrediente file de peste cu sos de mustar

4-5 file peste ( cod; pastrav; pangasius etc.. )

Pentru sos de mustar

5 linguri mustar ( dulce; cu boabe de mustar; cateva buc de capere )

1 pahar vin alb

zeama de lamaie ( dupa gust )

5-6 boabe ienibahar (o mirodenie in bucatarie, avand un gust iute si aromat)

cateva felii de lamaie/portocala (pentru decor)

sare, piper