Autentificare

Înregistrare

Friptura de miel la ceaun cu vin rosu

Miel la ceaun fraged

Friptura de miel la ceaun este un preparat cu o savoare deosebita, o reala desfatare pentru papilele gustative. Carnea de miel pregatita la ceaun este mult mai frageda si mai gustoasa decat cea preparata in vase obisnuite. Vom  prezenta o reteta  de friptura de miel la ceaun cu sos de vin rosu, un preparat care se poate afla pe masa ta nu doar de Paste, ci oricand ai pofta de o mancare gustoasa.

 

Ingrediente friptura de miel la ceaun cu vin rosu

1,5 kg pulpa de miel dezosata/carne macra

1 capatina usturoi

1 frunza dafin

2 ceapa mari ( va da dulceata fripturii de miel )

1 morcov

1 lingurita cimbru uscat

1 l vin rosu

100 ml ulei vegetal

cateva fire de patrunjel verde ( ptr decor )

sare, piper macinat

Cratita mare de 6.1L