Autentificare

Înregistrare

Gogosele de cartofi cu branza de oaie

Gogosele de cartofi cu branza de oi si marar

 Gogosele de cartofi cu branza de oaie, sunt foarte bune atunci cand ne dorim o gustare sau atunci cand dorim sa punem pe masa mai multe bucate. Le putem servi alaturi de o salata verde sau impreuna cu un sos de iaurt si cateva felii de lamaie.

Ingrediente gogosele de cartofi cu branza de oaie

1/2 kg cartofi albi

3 oua ( galbenusurile )

2 linguri de pesmet

50-100 g faina ( mai mult sau mai putin )

100 g branza telemea de oi ( consistenta tare )

cateva frunze de marar ( optional )

ulei ( ptr prajit , cca 500 ml )

sare, piper