Autentificare

Înregistrare

Gutui cu piept de curcan

Piept de curcan cu gutui

Mereu ne gandim de a crea diferite feluri de retete cu mancare, ceva unic si pe gustul fiecaruia.

Desi unii dintre noi sunt vegani si vegetarieni, vom gati o mancare de gutui pe care o vom combina cu o carne de curcan,  lipsita de colesterol, fiind astfel un mod de a gati acasa in bucataria proprie, rezultatul fiind fantastic, o carne dulce si aromata care te face sa intrebi:” Nu stiu exact ce este….dar imi place!”

Ingrediente gutui cu piept de curcan

1/2 piept de curcan-300 g  ( piept de pui, rata etc..)

2-3  gutui sanatoase de marime potrivita

1/2 lamaie ( zeama )

1 ceasca vin alb sec

1 cana de apa- 200 ml

2 linguri miere de albine ( dupa gust, mai mult sau mai putin )

1 ceasca faina alba + sare si piper ( amestec  pentru tavalit carnea de curcan )

50 ml ulei vegetal

un cub unt ( ptr caramelizat gutuile )