Autentificare

Înregistrare

Inghetata cu frisca lichida si oua

Ingrediente pentru inghetata cu frisca lichida si oua

-500ml frisca lichida
-5 oua
-8 linguri de zahar
-esenta de vanilie/zahar vanilat
-ciocolata/capsuni/caramel (in functie de ce gust doriti sa aiba inghetata)

Cum se face inghetata cu frisca lichida si oua

Batem albusurile spuma si adaugam 4 linguri de zaha4.

Intr-un bol separat se freaca restul de zahar cu galbenusurile, pana se dizolva complet zaharul,iar apoi se imbina cu albusul batut anterior si amestecam bine.

Batem si frisca tare, iar apoi o adaugam peste albusuri si galbenusuri si amestecam bine pana se incorporeaza frisca.

Dupa ce am amestecat adaugam aromele in functie de gustul pe care vrem sa il aiba inghetata. Putem adauga ciocolata topita, vanilie etc.

Cand este gata dam inghetata la congelator.

Articolul a fost propus de Blidariu Malina pentru concursul Reteta perfecta pentru vara premiat cu o masina de facut inghetata. Voteaza la comentarii daca ti-a placut si vrei sa castige. Daca vrei sa participi si tu cu propria reteta afla aici detalii.