Cu totii cunoastem beneficiile pe care le are catina pentru organism si multi dintre noi, am incercat sa o dam si copiilor cu miere sau zahar dar fara rezultat…Asa ca am cautat o reteta cu catina care sa vina in ajutorul nostru. Se poate consuma dimineata la micul-dejun sau in biscuiti sau alte fursecuri si cei mici cu siguranta nu vor mai comenta. Desi alcoolul din lichior se va evapora prin fierbere, cei care au copii pot sa sara peste acest ingredient si pentru aroma sa mai adauge o lingurita de scortisoara.
Ingrediente pentru Jem de catina, portocale si mere
250 g catina
3 portocale
1,2 kg mere galbene
1 kg de zahar gelifiant
50 ml lichior de piersici
1/ 2 legatura roinita
