Autentificare

Înregistrare

Mancare de cartofi cu chiftele suculente

Mancare de cartofi si chiftele

Daca ne plac combinatiile de ingrediente, am zis sa incercam o mancare de cartofi cu sos, in care sa punem si cateva chiftelute facute la cuptor, devenind suculente, gustoase si aromate. O mancare perfecta atat pentru adultii mai in varsta din casa, cat si pentru cei mici, pretentiosi  la mancare.

Ingrediente mancare de cartofi cu chiftele suculente ( ptr 2-3 persoane )

Pentru chiftele

250-300 g carne tocata amestec ( vita/porc sau pui/porc)

3-4 catei usturoi

1 ou

1 cartof mic

1/2 legatura marar

1/2 legatura patrunjel

un praf de chimen

sare, piper

Pentru mancarea de cartofi

3  cartofi potriviti

1 ceapa mare

un praf de cimbru

1 lingura de bulion

ulei vegetal 3 linguri

apa

sare, piper