Autentificare

Înregistrare

Mancare de cartofi la cuptor

Aceasta mancare de cartofi se face foarte rapid si orice incepator ar putea sa o faca. Practic, tai legumele, le pui intr-o tava si le acoperi cu apa. Dupa care trebuie doar sa ai grija sa nu se prinda. Asta este tot.

Ingrediente pentru mancare de cartofi

1/2 kg cartofi,
2 cepe,
3 linguri pasta de tomate,
2 linguri orez,
2 ardei gras,
5 boabe de piper,
3 foi de dafin,
1 legatura de patrunjel,
sare, ulei, condimet tip Vegeta,

Cum se face mancarea de cartofi

Cartofii se curata si se taie rondele, ceapa se toaca, la fel si ardeii.

Intr-o cratita se pun cateva linguri de ulei, cartofii taiati rondele, ceapa, ardeii, piperul, foile de dafin, pasta de tomate dizolvata cu apa si deasupra, orezul spalat bine.

Peste mancare se pune 1 lingura de condiment Vegeta si apa cat sa o acopere si se da la cuptor, la foc potrivit.

Mancarea este gata cand orezul este fiert. Daca mai este nevoie, se completeaza cu apa.

Dupa ce se scoate de la cuptor, se presara patrunjel tocat deasupra.

Sursa foto

Facebook Comments