Autentificare

Înregistrare

Mancare de praz I

Ingrediente:
4-5 fire de praz,
2 cepe,
3-4 foi de dafin,
1 lingura faina,
10-15 masline,
sare, ulei, piper

Mod de preparare:
Se curata prazul si ceapa, se taie prazul rondele, se pune la calit in putin ulei cu ceapa tocata marunt.
Se adauga condimentele apoi se completeaza cu apa si se fierbe.
Spre sfarsit se pun maslinele fara samburi si se fierbe totul.
Se ia de pe foc si se pune sare dupa gust si se adauga faina diluata cu apa, se mai lasa putin in cuptorul incalzit.