Autentificare

Înregistrare

Mazare cu ciuperci

Mazarea cu ciuperci este o mancare foarte potrivita pe perioada postului. Este o mancare satioasa, cu putine ingrediente si care nu ia mai mult de 30 de minute.

Ingrediente pentru mazare cu ciuperci

125 g ciuperci,
1 cutie de mazare extra-fina,
1 ceapa potrivita,
ulei,
sare, piper.

Cum se face mazarea cu ciuperci

Se curata si se taie ciupercile.

Se taie marunt ceapa, si se caleste cateva minute in putin ulei.

Ciupercile taiate feliute, se parjesc inca 2 minute, dupa care se aduga mazarea si un pic de apa.

Se amesteca si se lasa pana cand mazarea este fiarta, cateva minute.

Video

Aceasta mancare nu este traditionala numai la noi. Ea este des intalnita si in Asia, numai ca acolo se folosesc mult mai multe condimente. Daca vrei sa gatesti mazare cu ciuperci in stil indian urmareste video de mai jos.