Autentificare

Înregistrare

Mini tarte cu salata de ton

Aceste minitarte sunt foarte potrivite ca aperitive, dar si pentru a le oferi copiilor gustari potrivite pentru marimea lor. Se pot face si in tava de briose.

Le vom umple cu o salata de ton, care contine boabe de porumb, preferatele copiilor.

Cum se fac minitartele cu ton

Aluatul:
Frecam untul moale, la temperatura camerei, cu galbenusul si un praf de sare, apoi adaugam putin cate putin faina si apa. Framantam bine aluatul pana cand nu se mai lipeste de maini.

Ungem formele de tarta sau formele de briose cu putin ulei. Intindem aluatul, apoi taiem si punem aluatul in forme imbracand si peretii. Acoperim aluatul cu folie de aluminiu, pentru a se coace frumos, fara sa se umfle.

Coacem circa 15-20 de minute pana se rumeneste frumos. Scoatem formele din cuptor si le lasam sa se raceasca.

Umplutura:
Amestecam bucatile de ton cu boabele de porumb, ceapa verde curatata si taiata rondele subtiri, rosiile curatate si taiate cubulete mici.

Adaugam uleiul de masline, zeama de lamaie si sare dupa gust.

Umplem tartele cu aceasta salata.

Ingrediente pentru minitarte cu ton

Umplutura
1 conserva de ton
1 rosie
100 gr porumb din conserva
2 linguri ulei de masline
zeama de lamaie
3 fire de ceapa verde
sare

Ingredientele pentru aluat le puteti gasi pe sfatulparintilor.ro, la acest link