Cine spune ca nu putem manca mucenici moldovenesti si in aceasta perioada a anului? Mi-am adus aminte de ei, gandindu-ma ce as putea sa fac dulce pentru cei care tin post in aceasta perioada a anului si mi-a venit ideea: mucenici moldovenesti. Toata lumea din casa ii adora si ii fac doar o data pe an, cred ca e timpul sa ii gustam mai des 🙂 si in plus un pic “imbunatatiti” o sa fie devorati si de copiii alaturi de o cana cu lapte..Deci toata familia va fi fericita!
Ingrediente mucenici moldovenesti de post
Pentru aluat
500 g faina
250-300 ml apa
25 g drojdie
1/2 lingurita de sare
3-4 linguri ulei
1 lingurita zahar
Pentru ornat
1 borcan de 340 g miere
300 g nuca macinata
150 g fulgi de cocos (optional)
bombonele de zahar colorate (optional)
Pentru sirop
400 ml apa
5 linguri zahar
esente dupa gust
