Autentificare

Înregistrare

Muraturi asortate

Muraturi-asortate

Sigur ne mai raman din legumele care au fost planificate sa fie puse la conserve pentru iarna si pentru a le gasi un scop constructiv, nu ne ramane dacat sa punem niste muraturi asortate din: cativa castraveciori, gogonele, varza, la care putem adauga in plus pentru savoare si gust: morcov, usturoi, frunze de telina si radacina, tulpinite de marar uscat etc..

 

Ingrediente muraturi asortate

Cantitati si sortimente diverse de legume cu aproximatie.

castraveti

1 varza

gogonele

morcov felii de grosime de 2 cm

pepenasi verzi mici

felii de radacina telina

frunze de telina

tulpinite de marar uscat

frunze de visin ( intaresc legumele si da o savoare deosebita )

sare mare neiodata

otet de vin

bidoane plastic de 5l/3l

borcane de sticla de 3 l/5l  la alegere