Sigur ne mai raman din legumele care au fost planificate sa fie puse la conserve pentru iarna si pentru a le gasi un scop constructiv, nu ne ramane dacat sa punem niste muraturi asortate din: cativa castraveciori, gogonele, varza, la care putem adauga in plus pentru savoare si gust: morcov, usturoi, frunze de telina si radacina, tulpinite de marar uscat etc..
Ingrediente muraturi asortate
Cantitati si sortimente diverse de legume cu aproximatie.
castraveti
1 varza
gogonele
morcov felii de grosime de 2 cm
pepenasi verzi mici
felii de radacina telina
frunze de telina
tulpinite de marar uscat
frunze de visin ( intaresc legumele si da o savoare deosebita )
sare mare neiodata
otet de vin
bidoane plastic de 5l/3l
borcane de sticla de 3 l/5l la alegere
