Autentificare

Înregistrare

Musaca de carne cu vinete si cartofi

Musaca cu carne vinete si cartofi

Este un preparat de pranz sau cina, suculent, gustos, sanatos datorita ingredientelor proaspete si naturale folosite.

Se poate consuma de persoanele cu afectiuni gastrice (chiar daca cartofii si vinetele au fost sotate..calite), de copii, etc….

Ingrediente musaca carne cu vinete si cartofi

700-800 g carne tocata  ( de vita; pui )

1 ceapa mare

1 ardei gras rosu

1 ardei gras verde

2 vinete mari

4 cartofi mari

500 ml suc de rosii+ 1 lingura pasta rosie

10 rosii cherry

200 g branza mozzarela ( sau ccavl ras de consistenta tare )

1 lingura chimen praf

sare, piper