Autentificare

Înregistrare

Musaca de dovlecei

Musaca de dovlecei

Ceva gustos? Eu zic sa incercati aceasta reteta de musaca cu dovlecei. Este foarte buna pentru o cina sau pentru o masa, impreuna cu toata familia. Va asigur, ca nu o sa va mai ramana nimic in tava.:-)

Ingrediente musaca de dovlecei

3-4 dovlecei mijlocii

750 g carne tocata amestec( vita+ porc )

2 cepe potrivite

2 oua( pentru compozitia de carne )

1 ou ( pentru suprafata la final de gatire )

200 ml smantana de gatit ( compozitie carne si unsa suprafata la sf de gatire )

2-3 linguri pesmet

ulei ( pentru prajit dovleceii )

4 rosii

200 ml  supa carne/legume/apa

1 pahar de vin alb sec

sare, piper