Autentificare

Înregistrare

Musaca din paste cu ciuperci

Paste pene cu ardei rosii ciuperci

Daca vrei sa mananci bine si sa respecti zilele de post care vor urma cat de curand, aceasta reteta este bine de urmat si o solutie buna, cu ingrediente usor accesibile ca pret.

Ingrediente musaca din paste cu ciuperci

500 g paste ( spaghete/macroane, se vor lega mai bine )

4 borcane ciuperci  ( intregi /maruntite )

2 morcovi potriviti

1 ardei gras

2 cepe mari

1 kg rosii coapte/rosii maruntite de la cutie ( 2 cutii/800g)

300 -400 g masline rondele ( negre/verzi )

1 ceasca de ulei ( ptr calit legume )

500 ml suc de rosii concentrat

un cub margarina Unirea ( pentru uns vas )

verdeata ( marar, patrunjel ) optional

50 g pesmet ( tapetat forma cuptor ) sau parmezan, daca nu tineti post

sare, piper